وصفة كوكيز عيد الحب بالمكسرات بخطوات سهلة وسريعة التحضير
وصفة سهلة لتحضير كوكيز عيد الحب بنكهات مميزة لإسعاد الأحباب في هذا اليوم الخاص.
- تاريخ النشر: 2014-02-11 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2026-02-14
فهرس الصفحة
تُعد كوكيز عيد الحب بالمكسرات من الوصفات اللطيفة التي تجمع بين الطعم الغني والشكل الجذاب المناسب للأجواء الرومانسية، كما تندرج ضمن أشهر الحلويات العالمية التي يمكن تنفيذها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، وتناسب التقديم مع القهوة أو كهدية مصنوعة بحب لمن تحبين، وفي هذا المقال نأخذكِ في جولة سريعة لتحضيرها بنتيجة ناجحة من أول مرة وبقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل، جربي الوصفة واستمتعي بتحلية تضيف لمسة خاصة لاحتفالك.
مقادير كوكيز عيد الحب
- 4 أكواب لوز مطحون.
- 1 علبة حليب نستلة مكثف محلى.
- 2 صفار بيض.
- ملعقتان صغيرتان فانيلا.
- ربع كوب ماء ورد.
- كوب كرز .
- سكر مطحون.
طريقة تحضير كوكيز عيد الحب
- ضعي اللوز المطحون مع الحليب المكثف والفانيليا وصفار البيض في قدر، وحرّكي جيدًا حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- اطهي الخليط على نار متوسطة خمس إلى ست دقائق مع التقليب المستمر حتى يثخن ويتماسك دون أن يلتصق بالقاع.
- أضيفي ماء الورد واتركي القدر دقيقة على النار حتى يمتزج الطعم جيدًا، ثم ارفعيه واتركيه يبرد جانبًا تمامًا.
- افردي العجينة على سطح مستوٍ وقطّعيها بقطّاعة على شكل قلب، ثم رتّبي القطع في صينية الخَبز واتركي مسافات بينها.
- سخّني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة عشر دقائق، وضعي حبّة كرز في وسط كل قطعة قبل إدخالها للخبز.
- اخْبزي الكوكيز خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى يحمرّ خفيفًا، ثم رشّي السكر البودرة عند التقديم وقدّميه بشكل أنيق.
شاهد أيضاً: طريقة عمل عصير عيد الحب
شاهد أيضاً: وصفة سلطة عيد الحب الحمراء
شاهد أيضاً: طريقة عمل كعكة عيد الحب المخملية الحمراء
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي مكونات وصفة كوكيز عيد الحب بالمكسرات؟ المكونات تشمل: 4 أكواب لوز مطحون، 1 علبة حليب نستلة مكثف محلى، 2 صفار بيض، ملعقتان صغيرتان فانيلا، ربع كوب ماء ورد، كوب كرز، وسكر مطحون.
- كيف يتم تحضير الخليط الأساسي للكوكيز؟ ضعي اللوز المطحون مع الحليب المكثف والفانيليا وصفار البيض في قدر، وحرّكي جيدًا حتى تتجانس المكونات تمامًا، ثم اطهي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر لبعض دقائق حتى يثخن دون أن يلتصق.
- ما هي درجة حرارة الخبز المناسبة للكوكيز؟ يتم خبز الكوكيز في فرن مسخّن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- كم مدة خبز الكوكيز للحصول على النتائج المثلى؟ يتم خبز الكوكيز لمدة تتراوح بين خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى يحمرّ خفيفًا.
- كيف يتم تقديم كوكيز عيد الحب بشكل مميز؟ يمكن رش السكر البودرة عند التقديم، ووضع الكوكيز في صحن أنيق لإضافة لمسة جمالية.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
