سلطة عيد الحب الحمراء

المقادير والمكونات

• 1.5 كوب من الهندباء المفروم.
• 1.5 كوب من الخس الأحمر المقطع.
• ثمرة جريب فروت حجم متوسط.
• ثمرة برتقال أحمر.
• شرائح الفجل الوردي المقطع.
• 3 أرباع كوب من بذور الرمان.
• نصف كوب من جبن الفيتا.
• 3 ملاعق طعام زيت الزيتون.
• ملعقتان من الخل البلسمي.
• نصف ملعقة شاي مفروم بذور الكراث.
• ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• ضعي جميع الخضار والفاكهة المقطعة في وعاء مع قطع الجبن.
• في وعاء آخر قومي بخلط الخل مع زيت الزيتون وبذور الكراث والملح والفلفل.
• امزجي المكونات جيداً وصبيها فوق الخضار في طبق مميز.