كوكيز سهل وهش

  • تاريخ النشر: 2022-10-13 آخر تحديث: 2024-09-30 التقييم:
كوكيز سهل وهش

يعتبر الكوكيز واحد من أشهى أنواع البسكويت الذي يتميز بإمكانية تحضيره بنكهات متعددة مثل الشوكولاتة والفانيليا، استعدي اليوم لتطبيق طريقة تحضير كوكيز سهل وهش بنكهة الشوكولاتة الرائعة، قدميه بجانب القهوة السادة واستمتعي.

  • مكونات كوكيز سهل

    • 25 دقيقة
    • 38 اشخاص
    • 186 سعرة حرارية

مكونات الكوكيز

3 أكواب إلا ربع من الدقيق.
ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الزبدة.
كوب من السكر البني.
نصف كوب من السكر الأبيض.
بيضتان.
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
كوبان من رقائق الشوكولاتة.
  • طريقة تحضير كوكيز سهل

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    يخلط الدقيق مع صودا الخبز والملح معاً في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  2. خفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والمكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    تخفق الزبدة مع السكر لمدة دقيقتين باستخدام الخلاط اليدوي أو وعاء خلط مزود بملحق المضرب، ثم يضاف البيض والفانيليا تدريجياً، وأخيرا تضاف المكونات الجافة مع الاستمرار بالخلط.
    خفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والمكونات الجافة
  3. إضافة رقائق الشوكولاتة
    تم نسخ الرابط
    تضاف رقائق الشوكولاتة إلى مزيج الدقيق، تخلط المكونات حتى تمتزج تماماً، توضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين.
    إضافة رقائق الشوكولاتة
  4. تحضير حبات الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    تجهز حبات الكوكيز باستخدام مغرفة الحلويات، حوالي ملعقة كبيرة ونصف لكل حبة، ترتب في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة كما في الصورة.
    تحضير حبات الكوكيز
  5. خبز الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    تخبز الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 12 دقيقة، ثم تبرد قليلاً.
    خبز الكوكيز
  6. تقديم الكوكيز
    تم نسخ الرابط
    يقدم الكوكيز مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم الكوكيز
  • معلومات التغذية في كوكيز سهل

السعرات الحرارية 186 الدهون 9.4g
الكربوهيدرات 24.1g البروتين 2.8g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة