طريقة عمل كيكة عيد ميلاد في البيت بخطوات سهلة

  • تاريخ النشر: 2022-03-11 زمن القراءة: دقيقتين قراءة آخر تحديث: 2025-09-07 التقييم:

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد سهلة ومميزة تُعد من أكثر ما تبحث عنه السيدات لتحضير احتفال منزلي أنيق بلمسة شخصية، خاصة ضمن أكلات عيد ميلاد سهلة يمكن تنفيذها دون تعقيد، تُقدَّم الكيكة في المناسبات وتُزيَّن بأنواع مختلفة من الكريمة وتصاميم تناسب ذوقك، ورغم أن التحضير قد يبدو مربكاً أحياناً، إلا أن هذه الطريقة المبسطة تجعل الأمر ممتعًا وسهلًا. يمكنك أيضًا استخدام نفس المكونات لصنع كب كيك عيد ميلاد وتزيينه بألوان متناسقة مع أجواء الحفل.

الخطوات الأساسية في طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

  • اختاري نوع الكيك المناسب للعمر والمناسبة، فمثلاً يمكن استخدام وصفات كيك عيد ميلاد أطفال بنكهات الفانيلا أو الشوكولاتة لتناسب أذواقهم وتكون خفيفة وسهلة الهضم.
  • اهتمي باختيار الزينة بعناية، ويفضل استخدام أشكال كيك عيد ميلاد للبنات التي تتميز بالألوان الوردية، والتفاصيل الناعمة مثل الفراشات أو التاج أو القلوب حسب شخصية الطفلة.
  • حضّري أدوات الخبز مسبقاً مثل القالب وورق الزبدة وخلاط البيض لتسهيل التحضير وضمان توزيع المكونات بشكل متساوٍ.
  • راقبي وقت الخبز ودرجة الحرارة بدقة لأن هذا يؤثر على نجاح كيكة عيد الميلاد في النهاية.
  • بعد التبريد، ابدئي في التزيين باستخدام الكريمة أو عجينة السكر، مع مراعاة اختيار تصميم يناسب فكرة الحفل والألوان المختارة.

أفكار تزيين كيكة عيد ميلاد حسب المناسبة

  • يمكن تزيين كيك عيد ميلاد أطفال باستخدام شخصيات كرتونية محببة مثل سبونج بوب، فروزن، أو سبايدرمان، مع ألوان زاهية وزينة سكرية تضيف جوًا ممتعًا ومناسبًا لأعمارهم.
  • كيك عيد ميلاد بنات غالبًا ما يعتمد على درجات اللون الوردي والبنفسجي، مع تزيينات على شكل قلوب، تيجان، وفراشات تضفي لمسة أنثوية ناعمة على الكيكة.
  • يمكن اختيار أشكال كيك عيد ميلاد جديدة تعتمد على الدمج بين الطبقات والألوان المتدرجة أو الحشوات المختلفة مثل الفواكه أو الكراميل، مما يجعلها ملفتة ومبتكرة.
  • أما أشكال كيك عيد ميلاد للكبار فتتجه نحو التصاميم البسيطة والأنيقة مثل الكيك المغطى بكريمة الزبدة البيضاء والورد الطبيعي أو الألوان المعدنية الهادئة مثل الذهبي والفضي.
  • مكونات طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

    • 25 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 710 سعرة حرارية

المكونات

3 أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب ونصف من السكر
كوب إلا ربع من الزبدة.
4 بيضات.
ملعقة كبيرة من الفانيلا.
كوب من الحليب.

مقادير الغلاف

كوب إلا ربع من الزبدة.
6 أكواب من سكر البودرة.
ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
ثلث كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • طريقة تحضير طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

    • 95 دقيقة
  1. طريقة تحضير الأدوات
    تم نسخ الرابط
    عند البدء بتنفيذ طريقة عمل كيكة عيد ميلاد في البيت يجب أولاً تحضير الفرن المستخدم لخبز الكيك، إذ يجب تسخينه على درجة حرارة 160°، ثم إحضار صينيتين متطابقتين بحجم 9 بوصات لعمل طبقتين لكيكة عيد الميلاد، ثم دهن الصينيتين بقليل من الزبدة والطحين.
  2. تحضير مكونات كيكة عيد الميلاد الجافة
    تم نسخ الرابط
    أول خطوة من خطوات تحضير كيكة عيد الميلاد هي مزج الطحين والبيكنج باودر والملح معاً في وعاء.
  3. طريقة تحضير خليط كيكة عيد ميلاد
    تم نسخ الرابط
    يخفق السكر والزبدة على سرعة متوسطة ثم يضاف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم تضاف المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب والفانيلا مع الاستمرار في الخلط لحين الحصول على خليط ناعم متجانس.
  4. طريقة خبز كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    يقسم خليط الكيك بين الصينيتين ويتم خبز الكيكة بالطريقة الاعتيادية، حيث يحتاج الكيك لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة، ثم التأكد من نضج الكيك بإدخال عود أسنان، بعدها تخرج الصواني من الفرن وتترك لتبرد مدة عشر دقائق، عندها أخرجيهم من القوالب وضعيهم على رف بلاستيكي.
  5. لا تفتحي الفرن مطلقاً أثناء خبز الكيك قبل مرور 25 دقيقة لأن فتح الفرن سيُسبب فشل الكيكة.

  6. طريقة تحضير خلطة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    يمكنك تحديد تصميم كيك عيد ميلاد مناسب لذوقك وذوق صاحب عيد الميلاد، ثم البدء في خفق الزبدة في وعاء الخلط على سرعة متوسطة، ثم إضافة السكر والملح بالتناوب مع كريمة الخفق والفانيلا والاستمرار بالخلط لحين الحصول على خليط ناعم كريمي، ويمكنك إضافة اللون المناسب للكريمة حسب التصميم.
  7. ترتيب كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    ضعي أول طبقة من الكيك على صينية التقديم وادهنيها بطبقة معتدلة من خلطة الكريمة، ثم ضعي طبقة الكيك الأخرى فوقها، وأخيراً ادهني الكيكة بالكامل بخليط الكريمة واحرصي على تغطيتها من جميع الاتجاهات.
  8. تقديم كيكة عيد الميلاد
    تم نسخ الرابط
    ضعي الكيكة في الثلاجة حتى تبرد وقدميها بعد تزيينها بالشموع وبعض حبيبات الحلوى الملونة، ويمكنك التزيين بعدة ألوان حسب الرغبة.
  • معلومات التغذية في طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

السعرات الحرارية 710 الدهون 27g
الألياف 6g البروتين 6g
  • الأسئلة الشائعة عن طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

  1. ما هي طريقة عمل كيكة عيد ميلاد سهلة ومميزة؟
    يمكنك صنع كيكة عيد ميلاد سهلة ومميزة باتباع خطوات بسيطة واختيار التصاميم المناسبة وتزيينها بأنواع مختلفة من الكريمة.
  2. هل يمكن تحويل كيكة عيد الميلاد إلى كب كيك؟
    نعم، يمكن استخدام نفس مكونات كيكة عيد الميلاد لتحضير كب كيك، مع استخدام قوالب الكب كيك وتزيين كل قطعة بزينة متنوعة.
  3. ما الذي يجعل صنع كيكة عيد الميلاد أمراً أسهل؟
    اتباع خطوات بسيطة واختيار الزينة التي تناسب تصاميم عيد الميلاد والألوان المختارة يجعل صنع كيكة عيد الميلاد أمراً أسهل وأبسط.
  4. هل يمكن استخدام أنواع مختلفة من الكريمة لتزيين الكيك؟
    نعم، يمكن استخدام أنواع مختلفة من الكريمة لتزيين الكيك بما يناسب المناسبات والتصاميم.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة