يعتبر الجلوتين واحدة من أنواع البروتينات الموجودة في بعض الحبوب مثل القمح والشعير، يعاني الكثير من حساسية الجلوتين وتتمثل أعراضه في آلام البطن والإسهال والإمساك وغيرها، يقدم لك موقع يمي اليوم وصفة جديدة لتحضير كب كيك خالي من الجلوتين لمن يعانون من هذه الحساسية، جربيها فوراً وقدميه كطبق ضيافة مع القهوة التركية. [1]
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 12 اشخاص
- 243 سعرة حرارية
- ربع كوب من حليب اللوز.
- نصف كوب من عصير التفاح.
- ربع كوب من زيت الأفوكادو.
- نصف كوب من شراب القيقب.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوبان من دقيق اللوز.
- ثلاثة أرباع كوب من نشا البطاطس.
- ثلث كوب من نشا الذرة.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الكب كيك
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي دقيق اللوز مع النشا بنوعيه والبيكنج باودر والملح والحليب وعصير التفاح والزيت والقيقب والفانيليا في وعاء كبير.
- خبز الكب كيك
تم نسخ الرابطقسمي الخليط في صينية الكب كيك المبطنة بحيث تملئين حوالي ثلاثة أرباع كل منها، اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
- تقديم الكب كيك
تم نسخ الرابطقدمي الكب كيك بعد أن يبرد قليلاً، زينيه حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 243 | الدهون | 14g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 27g | البروتين | 4g |
- ↑ "مقال: كعكات الفانيليا النباتية سهلة (خالية من الغلوتين)" ، المنشور في موقع: minimalistbaker.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
