كب كيك على البخار

  • تاريخ النشر: 2020-12-10 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
كب كيك على البخار

"يمي" ما بتترك مشكلة بدون حل إذا فرن بوتجازك به مشكلة تمنعك من عمل الكب كيك لأطفالك فجربي وصفة الكب كيك علي البخار اليوم وإنسي هذه المشكلة تماماً.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص

مقادير الكب كيك علي البخار

⅔ 1 كوب دقيق.
¾ كوب سكر.
⅔ كوب زبد في درجة حرارة الغرفة.
½ كوب حليب.
2 بيضة كبيرة، في درجة حرارة الغرفة.
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
½ ملعقة صغيرة ملح.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج باودر وقلبي جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  2.  في وعاء آخر، ضعي الزبد  واخفقيها بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  3.  أضيفي السكر واخفقي حتى يُصبح القوام كالكريمة.
    تم نسخ الرابط
  4.  أضيفي البيضة تلو الأخرى واستمري بالخفق، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  5.  أضيفي خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب، واخفقي حتى يذوب الدقيق تمامًا.
    تم نسخ الرابط
  6.  صبي العجين في أكواب الكب كيك السليكون (املئي ثلثي الكوب فقط).
    تم نسخ الرابط
  7.  املئي نصف قدر وضعيه على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي.
    تم نسخ الرابط
  8.  في صينية رصي أكواب الكب كيك، ثم ضعي الصينية فوق القدر، وغطيه بغطاء القدر.
    تم نسخ الرابط
  9.  اتركيها على النار لمدة 20 – 25 دقيقة، ثم اغرسي خلة الأسنان بداخلها لتتأكدي من نضجها.
    تم نسخ الرابط
  10. بعد أن تبرد زينيه بالكريم شانتيه الجاهز ويقدم مع شاي أو شاي بحليب أو أي مشروب مفضل لإسرتك.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة