طريقة عمل مناقيش الجبن والزعتر

  • تاريخ النشر: 2022-12-26 الصنف: معجنات التقييم:
طريقه عمل مناقيش الجبن والزعتر

تعتبر المناقيش من أشهى الأصناف التي تقدم عادة على مائدة الفطور مع أطباق المقبلات المختلفة، تحضر بطرق وحشوات عدة وتختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر، سنقدم لك اليوم أسهل طريقة عمل مناقيش الجبن والزعتر خطوة بخطوة، قدميها لعائلتك مع شاي الكرك واستمتعي بوجبة رائعة ومتكاملة. 

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 346 سعرة حرارية

مكونات المناقيش

كوب وربع من الدقيق.
ملعقة صغيرة من السكر.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من الزعتر.
نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    يخلط ربع كوب من الدقيق مع السكر والملح والخميرة في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  2. إضافة الماء
    تم نسخ الرابط
    يسكب الماء فوق المكونات الجافة ويحرك معهم جيداً، يغلى الوعاء ويترك لمدة 15 دقيقة.
    إضافة الماء
  3. إضافة الدقيق المتبقي
    تم نسخ الرابط
    يضاف الدقيق المتبقي ويخلط مع المكونات جيداً، ثم تترك جانباً لمدة 20 دقيقة إضافية.
    إضافة الدقيق المتبقي
  4. تقسيم وفرد العجين
    تم نسخ الرابط
    تقسم العجينة إلى قسمين متساويين، يفرد كل منها على لوح خشبي مرشوش بالدقيق.
    تقسيم وفرد العجين
  5. إضافة الحشوة وخبز المناقيش
    تم نسخ الرابط
    يوزع زيت الزيتون ويرش الزعتر والجبن بالتساوي لكل قطعة عجين، ثم تخبز كل منها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 250° لمدة 10 دقائق.
    إضافة الحشوة وخبز المناقيش
  6. تقديم المناقيش
    تم نسخ الرابط
    تقدم مناقيش الجبن والزعتر مباشرة وهي ساخنة.
    تقديم المناقيش
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 346
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة