طريقة عمل مناقيش الجبنة السهلة
- تاريخ النشر: 2023-03-20 الصنف: معجنات التقييم:
تقدم المناقيش عادة على موائد الفطور صباحاً مع كوب الشاي بالنعناع وتعتبر وجبة مفضلة للكثير من الناس، تحضر بحشوات عدة واليوم سنقدم لك طريقة عمل مناقيش الجبنة السهلة خطوة بخطوة، طبقيها وقدميها لعائلتك فوراً.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 18 اشخاص
- 188 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الدقيق.
- كوب من السميد الناعم.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب وربع من الحليب.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- بيضة.
- 850 غراماً من جبنة العكاوي.
مكونات العجينة والحشوة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط المكونات الجافة والزيت والحليب
تم نسخ الرابطاخفقي الدقيق مع السميد والملح والسكر والخميرة في وعاء خلط كبير، ثم سخني الحليب في وعاء مقاوم في الميكروويف لمدة دقيقة واسكبي الزيت فوقه وحركيهم معاً، ثم اسكبي المزيج فوق المكونات الجافة.
- إضافة البيض وعجن العجينة
تم نسخ الرابطاخفقي البيضة في وعاء صغير وأضيفيها للمكونات، حركي المكونات معاً، ثم اعجني حتى تتكون عجينة ناعمة.
- تغطية العجينة
تم نسخ الرابطانقلي العجينة إلى وعاء كبير مدهون بالزيت، غطيه واتركيه لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها.
- تقسيم العيجنة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى 18 قطعة متساوية على شكل دائري، ضعيها في صينية وغطيها لمدة 10 دقائق.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطقطعي الجبنة إلى قطع صغيرة جداً، ثم اعصريها جيداً كي تتخلصي من الماء الزائد.
- حشو العجينة وخبزها
تم نسخ الرابطافردي العجينة برفق كما في الصورة، ثم أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الجبنة لكل منها ووزعيها جيداً، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 10 دقائق.
- تقديم مناقيش الحبنة
تم نسخ الرابطقدمي المناقيش مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 188 | الدهون | 8g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 22g |
| الألياف | 1g | سكر | 2g |
| البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
