طريقة عمل شوربة ذرة دون دجاج

  • تاريخ النشر: 2022-03-10 آخر تحديث: 2022-11-26 الصنف: شوربات التقييم:
مقالات ذات صلة
شوربة ذرة مع الدجاج
الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة
الشوربة البيضاء بالدجاج والذرة بالصور

يشتهر تحضير شوربة ذرة دون دجاج في المطبخ الصيني، ويمكنكِ إعدادها بخطواتٍ بسيطة وبمكوناتٍ موجودة في كل منزل، ويمكنكِ تقديمها  كشوربة غنية بالفوائد، ويمكن تقديمها كطبق جانبي على وجبة الغداء أو العشاء، تعرّفي علي طريقة عملها بخطواتٍ سهلة وقدميها بجانب الدجاج المشوي أو اللحوم المشوية.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 121 سعرة حرارية
مكونات عمل شوربة الذرة دون دجاج
عبوة من الذرة.
كوبان من مرق الدجاج.
بيضة مخفوقة.
ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
ملعقتان كبيرتان من الماء.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. مزج مرق الدجاج والذرة
    تم نسخ الرابط
    تخلط مرقة الدجاج مع الذرة في قدر على نار مرتفعة، ثم يترك المزيج على النار حتى يبدأ الخليط بالغليان.
    مزج مرق الدجاج والذرة
  2. مزج نشا الذرة والماء
    تم نسخ الرابط
    يخلط النشا والماء معاً حتى نحصل على خليط متجانس ويسكب فوق حساء الذرة، ثم تطهى المكونات لمدة دقيقتين حتى يثخن قوام الشوربة.
    مزج نشا الذرة والماء
  3. خفق البيض وإضافته
    تم نسخ الرابط
    تخفق البيضة وتضاف تدريجياً إلى الشوربة ثم تقلب ويضاف الملح وتقلب مرة أخرى وترفع عن النار.
    خفق البيض وإضافته
  4. تقديم شوربة الذرة دون دجاج
    تم نسخ الرابط
    تسكب شوربة الذرة في في أطباق التقديم، ثم تزين بالبقدونس وتقدم مباشرة.
    تقديم شوربة الذرة دون دجاج
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 121 الدهون 4.74g
الدهون المشبعة 0.1g الكربوهيدرات 24.1g
الألياف 7.3g سكر 0.64g
البروتين 5g الكوليسترول 48.2g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)