طريقة عمل شوربة ذرة دون دجاج
- تاريخ النشر: 2022-03-10 آخر تحديث: 2023-11-12 الصنف: شوربات التقييم:
يشتهر تحضير شوربة ذرة دون دجاج في المطبخ الصيني، ويمكنكِ إعدادها بخطواتٍ بسيطة وبمكوناتٍ موجودة في كل منزل، ويمكنكِ تقديمها كشوربة غنية بالفوائد، ويمكن تقديمها كطبق جانبي على وجبة الغداء أو العشاء، تعرّفي علي طريقة عملها بخطواتٍ سهلة وقدميها بجانب الدجاج المشوي أو اللحوم المشوية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 121 سعرة حرارية
- عبوة من الذرة.
- كوبان من مرق الدجاج.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات عمل شوربة الذرة دون دجاج
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- مزج مرق الدجاج والذرة
تم نسخ الرابطتخلط مرقة الدجاج مع الذرة في قدر على نار مرتفعة، ثم يترك المزيج على النار حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- مزج نشا الذرة والماء
تم نسخ الرابطيخلط النشا والماء معاً حتى نحصل على خليط متجانس ويسكب فوق حساء الذرة، ثم تطهى المكونات لمدة دقيقتين حتى يثخن قوام الشوربة.
- خفق البيض وإضافته
تم نسخ الرابطتخفق البيضة وتضاف تدريجياً إلى الشوربة ثم تقلب ويضاف الملح وتقلب مرة أخرى وترفع عن النار.
- تقديم شوربة الذرة دون دجاج
تم نسخ الرابطتسكب شوربة الذرة في في أطباق التقديم، ثم تزين بالبقدونس وتقدم مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 121 | الدهون | 4.74g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.1g | الكربوهيدرات | 24.1g |
| الألياف | 7.3g | سكر | 0.64g |
| البروتين | 5g | الكوليسترول | 48.2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
