طريقة عمل شوربة ذرة دون دجاج
تعلمي تحضير شوربة ذرة لذيذة دون دجاج بطريقة سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل.
يشتهر تحضير شوربة الذرة دون دجاج في المطبخ الصيني كوجبة صحية ومغذية تناسب جميع الأوقات. يمكنكِ إعدادها بخطواتٍ بسيطة وبمكوناتٍ متوفرة في كل منزل، ما يجعلها خياراً عملياً وسريعاً. تُعتبر هذه الشوربة غنية بالفوائد الغذائية بفضل احتوائها على الذرة التي تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر المهمة. بالإضافة لذلك، يمكنكِ تقديمها كوجبة خفيفة ودافئة في الأيام الباردة أو كطبق جانبي بجانب وجبة الغداء أو العشاء. قدميها بإبداع مع الدجاج المشوي، اللحوم المشوية، أو حتى بجانب الأرز والخضروات لمزيد من التنوع.
شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة السمك
شاهد أيضاً: شوربة المشروم
شاهد أيضاً: شوربة الشوفان
مكونات شوربة ذرة دون دجاج
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 80 سعرة حرارية
- عبوة من الذرة.
- كوبان من مرق الدجاج.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات
-
طريقة تحضير شوربة ذرة دون دجاج
-
- 15 دقيقة
- مزج مرق الدجاج والذرة
تم نسخ الرابطابدئي تحضير شوربة الذرة بون دجاج بخلط مرقة الدجاج مع الذرة في قدر على نار مرتفعة، ثم يترك المزيج على النار حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- مزج نشا الذرة والماء
تم نسخ الرابطيخلط النشا والماء معاً حتى نحصل على خليط متجانس ويسكب فوق حساء الذرة، ثم تطهى المكونات لمدة دقيقتين حتى يثخن قوام الشوربة.
- خفق البيض وإضافته
تم نسخ الرابطتخفق البيضة وتضاف تدريجياً إلى الشوربة ثم تقلب ويضاف الملح وتقلب مرة أخرى وترفع عن النار.
- تقديم شوربة الذرة دون دجاج
تم نسخ الرابطتسكب شوربة الذرة في في أطباق التقديم، ثم تزين بالبقدونس وتقدم مباشرة.
