طريقة عمل خبز اللوز لدايت الكيتو

  • تاريخ النشر: 2022-05-10 آخر تحديث: 2024-02-16 التقييم:
طريقة عمل خبز اللوز لدايت الكيتو

يعتبر خبز اللوز المصنوع منزلياً من طحين اللوز بدون بيض وبعض المكونات الإضافية خيار مفضل لمتبعي حمية الكيتو، يعتبر هذا الخبز بحد ذاته وجبةً خفيفة وممتازة ومنخفضة الكربوهيدرات كما أنه من أنواع الخبز الصحي والمغذي؛ لاحتوائه على اللوز وبذور الكتان، تعرفي على طريقة عمل خبز اللوز لدايت الكيتو والرياضيين ومرضى السكري، والذي يمكن تقديمه على وجبات الإفطار بجانب البيض المقلي وغيره من وجبات الكيتو، كما يمكن تناوله للأشخاص المتبعين لحميات غذائية أخرى.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 11 اشخاص
    • 124 سعرة حرارية

مكونات خبز اللوز

كوب وربع من اللوز الحب الكامل.
كوب من حليب اللوز الجاهز.
3 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
ملعقتان صغيرتان من عصير التفاح.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. طحن اللوز
    تم نسخ الرابط
    يوضع اللوز في الخلاط ويطحن حتى نحصل على دقيق اللوز.
    طحن اللوز
  2. مزج اللوز وبذور الكتان وخل التفاح
    تم نسخ الرابط
    يوضع حليب اللوز ومسحوق بذور الكتان وخل التفاح في وعاء وتخلط المكونات وتترك جانباً.
    مزج اللوز وبذور الكتان وخل التفاح
  3. مزج دقيق اللوز مع الملح والبيكنج باودر
    تم نسخ الرابط
    يمزج دقيق اللوز مع الملح والبيكنج باودر في وعاء عميق وتخلط المكونات جيداً.
    مزج دقيق اللوز مع الملح والبيكنج باودر
  4. إضافة حليب اللوز والماء
    تم نسخ الرابط
    يضاف مزيج حليب اللوز وملعقة كبيرة من الماء وتخلط المكونات باستخدام ملعقة خشبية حتى يتشكل لدينا عجينة لينة.
    إضافة حليب اللوز والماء
  5. صب الخليط في القالب
    تم نسخ الرابط
    يسكب الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة.
    صب الخليط في القالب
  6. تحمير الخبز
    تم نسخ الرابط
    يوضع القالب بالفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° ويطهى لمدة 35 دقيقة
    تحمير الخبز
  7. تبريد القالب
    تم نسخ الرابط
    تحز أطراف القالب ويقلب ويبرد خبز اللوز لمدة 10 دقائق.
    تبريد القالب
  8. تقديم خبز اللوز
    تم نسخ الرابط
    يقطع قالب الخبز ويقدم ويمكن حفظه في حاوية محكمة الإغلاق بعيداً عن الرطوبة.
    تقديم خبز اللوز
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 124 الدهون 10.9g
الكربوهيدرات 4.3g الألياف 2.9g
البروتين 4g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة