طريقة عمل دقيق اللوز
تعرف على طريقة تحضير دقيق اللوز المثالي للمخبوزات والحلويات الصحية بسهولة في المنزل.
دقيق اللوز واحد من أنواع الدقيق المثالية لصنع المخبوزات المتنوعة والخبز والحلويات، حيث يتميز بكونه مكوناً صحياً ومناسباً لمجموعة واسعة من الأنظمة الغذائية مثل حمية الكيتو وغيرها من الحميات الصحية بفضل خلوه من الكربوهيدرات والجلوتين. يُستخدم دقيق اللوز بكثرة ليس فقط من قبل متبعي الحميات الغذائية وإنما أيضاً لمن يعانون من حساسية الجلوتين أو يبحثون عن خيارات أكثر فائدة لصحتهم العامة. لذلك، فالعديد من الأشخاص يتساءلون عن كيفية صنع دقيق اللوز في المنزل بطريقة سهلة وفعّالة تضمن لهم الجودة والطزاجة. يمكن أيضاً الاعتماد عليه في تحضير وصفات لذيذة ومميزة مثل كوكيز اللوز المميزة من موقعنا، إلى جانب استخدامه في العديد من الأطباق الأخرى التي تضيف قيمة غذائية عالية لأي وجبة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل البشاميل بالدقيق
شاهد أيضاً: طريقة التارت بالدقيق
شاهد أيضاً: طريقة عمل عجة البيض دون دقيق
مكونات دقيق اللوز
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 205 سعرة حرارية
- كوب ونصف من اللوز.
مقادير دقيق اللوز
-
طريقة تحضير دقيق اللوز
-
- 20 دقيقة
- طريقة سلق اللوز
تم نسخ الرابطابدئي تحضير دقيق اللوز بوضع حبات اللوز في قدر واسكبي فوقها الماء المغلي، واغليهم لمدة خمس دقائق، يمكنك استخدام اللوز المقشر مباشرة.
- تقشير اللوز
تم نسخ الرابطصفي اللوز، وضعيه على منشفة لتجفيفه بالكامل واتركيه في الهواء لمدة ساعة حتى تتخلصي من جميع الماء، ثم قشري حبات اللوز وقطعيهم لأرباع أو أنصاف، يمكن عمل دقيق اللوز دون تقشير لكن هذا سيعطيكي دقيقاً أغمق من حيث اللون.
- طحن اللوز
تم نسخ الرابطضعي اللوز المقشر في الخلاط الكهربائي، واخلطيه لمدة خمس دقائق، لحين الحصول على دقيق اللوز.
- تقديم دقيق اللوز
تم نسخ الرابطاستخدمي دقيق اللوز في وصفاتك المتنوعة، سواءً كانت الخبز أو الكيك، ثم قدميه.
-
معلومات التغذية في دقيق اللوز
| السعرات الحرارية | 205 | الدهون | 107g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 40g | الألياف | 3.6g |
| البروتين | 45g |
-
الأسئلة الشائعة عن دقيق اللوز
- ما هو دقيق اللوز؟ دقيق اللوز هو أحد أنواع الدقيق المثالية لصنع المخبوزات والخبز والحلويات، ويتميز بكونه صحياً وخالياً من الكربوهيدرات والجلوتين.
- ما هي الأنظمة الغذائية التي يناسبها دقيق اللوز؟ دقيق اللوز مناسب لمجموعة واسعة من الأنظمة الغذائية مثل حمية الكيتو وغيرها من الحميات الصحية.
- لماذا يُعتبر دقيق اللوز خياراً صحياً؟ يُعتبر دقيق اللوز خياراً صحياً لأنه خالٍ من الكربوهيدرات والجلوتين، كما أنه ممتاز لمن يعانون من حساسية الجلوتين أو يبحثون عن خيارات غذائية مفيدة.
- هل يمكن صنع دقيق اللوز في المنزل؟ نعم، يمكن صنع دقيق اللوز في المنزل بطريقة سهلة وفعّالة تضمن الجودة والطزاجة.
- ما هي الاستخدامات الشائعة لدقيق اللوز؟ يُستخدم دقيق اللوز في صنع المخبوزات والحلويات مثل كوكيز اللوز، كما يمكن استخدامه في تحضير العديد من الأطباق الأخرى التي تضيف قيمة غذائية عالية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
