بعد انتهاء شهر رمضان وحلويات رمضان المتنوعة والمختلفة يأتي العيد وتأتي حلوياته الشهية ومن بينها البيتي فور ويعتبر من أكثر الحلويات المحببة لدى الجميع بسبب طعمه الشهي، يقدم البيتي فور في الأعياد والمناسبات ويمكن أن يقدم كنوع من التحلية الصباحية مع الشاي أو العصير، ويمكن تزينه بطرق متعددة، تعرفي على طريقة عمل البيتي فور في عيد الفطر وشاركيه على سفرتك.
المكونات
-
- 55 دقيقة
- 35 اشخاص
- 83 سعرة حرارية
- ثلث كوب من الزبدة.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
- خمس ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوبان من الدقيق.
مكونات عجينة البيتي فور
- ربع كوب من مربى المشمش.
- حبوب تزيين.
مكونات التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خفق الزبدة مع السكر
تم نسخ الرابطتخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي القوام.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطيضاف الدقيق وتمزج المكونات معاً.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطيضاف البيض والفانيلا وتقلب المكونات جميعها معاً.
- إضافة البيكنج باودر والكمية المتبقية من الدقيق والنشا
تم نسخ الرابطتضاف كمية الباكينج باودر والكمية المتبقية من الدقيق وتخفق المكونات معا بشكل جيد حتى تتجانس.
- تقسيم عجينة البيتي فور وتشكيلها
تم نسخ الرابطتقسم عجينة البيتي فور لقسمين ويضاق لقسم ملعقتين من الكاكاو ثم توضع كل عجينة في قالب التشكيل على حدة.
- خبز البيتي فور
تم نسخ الرابطيخبز البيتي فور في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ثم يترك ليبرد.
- تزيين البيتي فور
تم نسخ الرابطتلصق كل حبتين مختلفتين من البيتفور معا باستخدام مربى المشمش ويغمس طرفها في المربى وتزين بالحبوب الملونة.
- تقديم البيتي فور
تم نسخ الرابطيصف البيتفور بطبق التقديم، ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 83 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الدهون غير المشبعة | 0.0g |
| الكربوهيدرات | 8g | الألياف | 0.0g |
| سكر | 1g | البروتين | 1g |
| الكوليسترول | 14g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
