طريقة عمل المناقيش على الصاج بالصور

  • تاريخ النشر: 2023-01-08 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عمل المناقيش على الصاج بالصور
مقالات ذات صلة
عجينة الصاج للمناقيش
طريقة عمل مناقيش الصاج بالخطوات
طريقة عمل عجينة المناقيش بالصور

تعتبر المناقيش من أشهر الوصفات التقليدية التي تقدم على موائد الفطور والعشاء بالحشوات المختلفة مثل الزعتر والجبن واللحم المفروم وغيرها، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل المناقيش على الصاج بالصور خطوة بخطوة، جربيها الآن وقدميها بجانب الشاي بالحليب واستمتعي بالطعم الرائع.

  • المكونات

    • 60 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 192 سعرة حرارية
مكونات المناقيش
نصف كوب من الماء الدافئ.
ثمن كوب من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من السكر.
كوب ونصف من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من جبنة الموزاريلا المقطعة.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. خلط مكونات العجينة
    تم نسخ الرابط
    يخلط الماء والزيت والسكر والدقيق والخميرة والملح معاً في وعاء كبير حتى تتشكل عجينة لزجة.
    خلط مكونات العجينة
  2. عجن العجينة
    تم نسخ الرابط
    تعجن العجينة على سطح العمل العمل المرشوش بالدقيق، وتعجن باليد لمدة 7 دقائق حتى تتشكل عجينة ناعمة.
    عجن العجينة
  3. تغطية العجينة ووضعها جانباً
    تم نسخ الرابط
    توضع العجينة في وعاء كبير مع دهنها بالقليل من الزيت، ثم تغطى وتترك جانباً لمدة ساعة على الأقل حتى يتضاعف حجمها.
    تغطية العجينة ووضعها جانباً
  4. تقسيم وتقطيع العجينة
    تم نسخ الرابط
    تقسم العجينة إلى قطع متساوية، يفرد كل منها على شكل دائري.
    تقسيم وتقطيع العجينة
  5. طهي العجينة
    تم نسخ الرابط
    تنقل العجينة إلى مقلاة الصاج على نار متوسطة، تطهى لمدة 3 دقائق حتى يبدأ لونها بالتغير للون البني الذهبي، ثم تضاف الجبنة وتطوى العجين وتطهى لمدة دقيقتين لكل جانب.
    طهي العجينة
  6. تقديم المناقيش
    تم نسخ الرابط
    تقدم المناقيش مباشرة وهي ساخنة، يمكن إضافة أي حشوة حسب الرغبة.
    تقديم المناقيش
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 192 الدهون 2g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 36g
الألياف 2g البروتين 6g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)