يقدم لك موقع يمي اليوم أسهل وأبسط طريقة عمل الشيش طاووق على البوتجاز بالصور خطوة بخطوة، جربيها الآن وقدميه على مائدة الغداء بجانب صوص الطحينة أو المثومة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 684 سعرة حرارية
- ربع كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- فصان من الثوم المفروم ناعماً.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 قطع من صدور الدجاج.
مكونات الشيش طاووق
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع صدور الدجاج
تم نسخ الرابطقطعي صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم كما في الصورة.
- تتبيل صدور الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي الزبادي مع البابريكا والزعتر ومعجون الطماطم والثوم وعصير الليمون والملح وصدور الدجاج في كيس، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- تثبيت الدجاج على الأسياخ
تم نسخ الرابطعلقي قطع الدجاج على أسياخ الشوي الخشبية وثبتيها جيداً.
- طهي صدور الدجاج
تم نسخ الرابطاطهي أسياخ الدجاج في مقلاة متوسطة الحجم محمية على نار متوسطة بعدة دقائق حتى يتغير لونها من جميع الجوانب.
- تقديم الشيش طاووق
تم نسخ الرابطقدمي الشيش طاووق مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 684 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
