طريقة عمل بطاطا ويدجيز بالثوم والبارميزان

  • تاريخ النشر: الأحد، 08 أكتوبر 2017
طريقة عمل بطاطا ويدجيز شهية
مقالات ذات صلة
فاهيتا الستيك والقريدس: وصفة شهيّة من المطبخ المكسيكي مع علا الشعار
طريقة ترقيد الزيتون الأخضر
طريقة تحضير طاجن الملوخية

إليكِ طريقة عمل بطاطا ويدجيز لذيذة وصحية يمكنك تقديمها لأطفالك بأمان، كما يمكن تقديمها كمقبلات شهية على سفرتك.

بطاطا ويدجيز

مقادير البطاطا ويدجيز بالثوم والبارميزان:

6 حبات بطاطس

ربع كوب زيت زيتون

ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، أو ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم

3 ملاعق صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل حلو

كوب جبن بارميزان مبشور

ملعقتين بقدونس مفروم

طريقة عمل بطاطا ويدجيز

طريقة عمل بطاطا ويدجيز بالثوم والبارميزان

1- قومي بتغطية الصينية بورق الخبز، وتسخين الفرن إلى 200 درجة.

2- قطعي البطاطا بشكل طولاني إلى نصفين ثم إلى أربع وهكذا وتأكدي أن القطع بنفس الطول والسمك والحجم.

3- في وعاء صغير ضعي الزيت، والثوم، والملح والفلفل الحلو. 

4- صفي قطع البطاطا في الصينية وصبي الخليط فوقها بالتساوي

5- رشي نصف كمية البارميزان وبعض الملح الإضافي.

6- اخبزي البطاطا في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية وهشة.

7- ثم بعد إخراجها من الفرن رشي البقدونس والبارميزان المتبقي على الوجه.

بطاطا ويدجيز شهية