يُعتبر الأرز الصيادية من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تقدم بجانب وجبات السمك والمأكولات البحرية عموماً، يمنح هذا الأرز مزيجاً من النكهات الشهية التي تكمل وجبة السمك بشكل مثالي، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة، جربي طريقة عمل أرز الصيادية بالطماطم لتحضير طبق جانبي لذيذ وقدميه مع سلطة الطحينية من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
مكونات أرز الصيادية بالطماطم
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 298 سعرة حرارية
- كوبان من الأرز.
- حبة بصل كبيرة مفرومة.
- 3 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 أكواب من الماء.
مكونات أرز الصيادية بالطماطم
-
طريقة تحضير أرز الصيادية بالطماطم
-
- 25 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل أرز الصيادية بالطماطم، يُسخن زيت الزيتون في قدر، ثم يُضاف البصل، ويُقلب على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- إضافة الطماطم
تم نسخ الرابطتُضاف الطماطم المقطعة إلى مكعبات، ويُقلب الخليط حتى تذبل الطماطم وتصبح لينة.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطيُغسل الأرز جيدًا، ثم يُضاف إلى القدر مع الملح، الكمون، الفلفل الأسود والماء، ويُترك ليغلي، بعد امتصاص الأرز للماء، تُخفف النار ويُغطى القدر، ويُترك أرز الصيادية بالطماطم على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج تمامًا.
- تقديم أرز الصيادية بالطماطم
تم نسخ الرابطيوزع أرز الصيادية بالطماطم على اطباق التقديم ويقدم ساخنًا إلى جانب السمك المشوي أو المقلي وسلطة الطحينية.
-
معلومات التغذية في أرز الصيادية بالطماطم
| السعرات الحرارية | 298 | الدهون | 0.5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 17g | الألياف | 1g |
| البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
