صدور الرومي الروستو

  • تاريخ النشر: 2022-01-11 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
صدور الرومي الروستو
مقالات ذات صلة
روستو دجاج
روستو مع الماش بوتيتو
روستو مع صلصة البرتقال والعسل

هل مللتي من تحضير وصفات اللحوم والدجاج بالطرق التقليدية؟ جربي صدور الرومي الروستو الشهية وزيني بها سفرتك وأسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 133 سعرة حرارية
مقادير صدور الرومى الروستو
3 صدور ديك رومي كبير مخلي
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة فلفل حلو
ملعقة توابل وبهارات ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون وكمون
معلقة سمن
كوب مرقة دجاج
روزماري
عصير ليمونة كبيرة
بابريكا
  • طريقة التحضير

    • 90 دقيقة
  1. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على درجة حرارة عالية.
  2. طريقة تحضير صدور الرومى الروستو
    تم نسخ الرابط
    امزجي ربع كوب الزبدة مع الثوم والملح والفلفل والبابريكا والبهارات والكمون والفلفل الأسود والوزرماري والليمون معًا في وعاء
  3. تتبيل صدور الرومي
    تم نسخ الرابط
    ضعي صدور الديك الرومي في التتبيلة وامسحيها جيدًا وانزعي الجلد برفق حتى تتشرب التتبيلة جيدًا
  4. تسوية صدور الرومي
    تم نسخ الرابط
    قومي بلف صدور الديك الرومي في ورق ألومنيوم (قصدير) وأدخليها الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ساعة ثم أخرجيها وضعي عليها بقية خليط الزبد والمرقة وأدخليها الفرن مرة أخري لمدة 30 دقيقة.
  5. تقديم صدور الرومى الروستو
    تم نسخ الرابط
    بعد تمام التسوية اخرجي صدور الديك الرومي وامسحيها بالزبد الذائب وفرشاة مبللة بمرقة الدجاج حتى تحصلين على مذاق رائع ومشبع بالتتبيل، ثم قطعيه شرائح وقدميه مع الأرز بالخلطة والسلطات وبالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 133
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)