تستخدم صدور الدجاج في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة مثل الفوتشيني بالكريمة والأرز بأنواعه، إليك اليوم عزيزتي طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص بالصور خطوة بخطوة، جربيها فوراً وقدميها لعائلتك كطبق غداء جديد وغير تقليدي.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 550 سعرة حرارية
- 4 قطع من صدور الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزيت.
- كوب من الخل.
- كوب من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من خردل الديجون.
- 3 ملاعق كبيرة من نبات الكبر.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
مكونات صدور الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تتبيل صدور الدجاج
تم نسخ الرابطتبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم غطي كل قطعة منها بالدقيق من الجانبين.
- تحمير صدور الدجاج
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة مع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حمري صدور الدجاج لمدة 3 دقائق لكل جانب.
- شوي صدور الدجاج
تم نسخ الرابطانقلي صدور الدجاج إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 5 دقائق.
- تحضير الصوص
تم نسخ الرابطاسكبي الخل في نفس المقلاة بحذر وسخنيه لمدة 5 دقائق، ثم اسكبي الكريمة والخردل والكبر والبقدونس وحركي المكونات معاً.
- تقديم صدور الدجاج بالصوص
تم نسخ الرابطقدمي صدور الدجاج مع الصوص المحضر مباشرة، زيني الطبق حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 550 | الدهون | 35g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7g | البروتين | 40g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
