صدور الدجاج بصوص الخردل
- تاريخ النشر: 2021-01-01 آخر تحديث: 2024-02-18 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعرفي على طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الخردل بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها وقدميها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب الأرز الأبيض بالشعيرية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 569 سعرة حرارية
- 4 قطع من صدور الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبة من البصل المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف كو بمن المرق.
- ملعقة صغيرة من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الخردل.
- نصف كوب من الكريمة السائلة.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
مقادير صدور الدجاج بصوص الخردل
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتحضير صدور الدجاج بصوص الخردل يطهى البصل في الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح البصل شفافًا.
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطتضاف صدور الدجاج والملح والفلفل، وتقلب الصدور على الجانبين إلى أن تحمر جيدًا.
- إضافة الطحين والمرق
تم نسخ الرابطيضاف الدقيق ويقلب مع الدجاج، ثم يضاف المرق وتخفض درجة الحرارة مع التقليب إلى أن يذوب الدقيق تمامًا في المرق، يترك الدجاج على نار هادئة إلى أن ينضج تمامًا، مع إضافة المزيد من المرق إذا دعت الحاجة.
- تقديم صدور الدجاج بصوص الخردل
تم نسخ الرابطعندما ينضج الدجاج، يخلط الخردل مع الكريمة ويضاف الخليط إلى الدجاج ويترك على النار إلى أن يغلي، ثم يترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 569 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
