طريقة الدجاج بصوص الزبدة والليمون
- تاريخ النشر: 2022-05-27 آخر تحديث: 2023-10-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الدجاج من الأكلات التي يتناولها الكثيرون بشكل شبه يومي، وحتى لا نمل من الطرق التقليدية لتحضيره، نقدم لكم فيما يلي طرقا مميزة لتحضير الدجاج الشهي في المنزل، وهي طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الزبدة، وصدور الدجاج بالزبدة والثوم، وأيضا طريقة الدجاج بصوص الزبدة والليمون.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 390 سعرة حرارية
- 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.
- ملح (حسب الرغبة).
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب من الطحين لجميع الأغراض.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.
- فصان من الثوم مفروم.
- ليمون شرائح رقيقة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- بقدونس مفروم طازج للتقديم.
مقادير الدجاج بصوص الزبدة والليمون
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطتتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم تغلف بالدقيق.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطيوضع قدرا على النار به القليل من الزبدة، ويتم تشويح الدجاج حتى يتغير لونه.
- تحضير صوص الزبدة والليمون
تم نسخ الرابطيُرفع الدجاج من القدر، ثم تضاف الزبدة والثوم لمدة 30 ثانية، ثم تضاف شرائح الليمون وعصير الليمون، ويتم طهيهم لمدة ثلاث دقائق مع إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود، ثم يُسكب مزيج الزبدة فوق الدجاج في صينية الفرن.
- خبز الدجاج بصوص الزبدة والليمون بالفرن
تم نسخ الرابطتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج تماماً على درجة حرارة 180°.
- تقديم الدجاج بصوص الزبدة والليمون
تم نسخ الرابطيُخرج الدجاج من الفرن ويوضع في طبق التقديم ويُرش البقدونس الطازج، ويُقدم على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 390 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الكربوهيدرات | 22g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
| البروتين | 27g | الكوليسترول | 102mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
