شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء
- تاريخ النشر: 2021-10-11 آخر تحديث: 2023-04-06 الصنف: شوربات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وأسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 80 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة متوسطة الحجم ومفرومة.
- ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- كوبان طماطم مفرومة ناعمة.
- كوبان من المرق النباتي.
- كوب فاصوليا بيضاء مطبوخة ، مغسولة ومصفاة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة وغير المملحة.
- ملعقة صغيرة من السكر البني.
- فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة).
- 10 ورقات ريحان طازجة.
مقادير شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تسخين زيت الزيتون
تم نسخ الرابطجهزي قدر غير لاصق به زيت الزيتون وضعيه على النار حتى يسخن.
- تقلية البصل
تم نسخ الرابطأضيفي البصل والملح وقلبي من حين لآخر حتى ينضج البصل وذلك لمدة 7 إلى 10 دقائق.
- إضافة معجون الطماطم
تم نسخ الرابطأضيفي معجون الطماطم واطهيه لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته.
- إضافة الطماطم ومرق الخضار
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم المفرومة ومرق الخضار وقلبي المزيج جيداً على حرارة عالية، واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد لبضع دقائق.
- خلط مزيج الشوربة
تم نسخ الرابطضعي الفاصوليا والزبدة والسكر في الخلاط واضربيهم حتى يصبح الخليط ناعماً.
- تقديم شوربة الطماطم بالفاصوليا البيضاء
تم نسخ الرابطأضيفي الملح والفلفل الأسود وورق الريحان واخلطيهم لـ 3 ثوانٍ وقدميه ساخناً وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 80 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
