سندويتش ستيك 7 طبقات

  • تاريخ النشر: الخميس، 19 أغسطس 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: سندويشات التقييم:
سندويتش ستيك 7 طبقات
مقالات ذات صلة
سندويتش ستيك وبيض وجبن
سندويتش جباريتو
سندويتش كوبانو

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سندويتش ستيك 7 طبقات شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 2 اشخاص
مقادير سندويتش ستيك 7 طبقات
750 غرام ستيك لحم الخاصرة
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
نصف كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
½ بصلة صفراء كبيرة مفرومة
2 كوب فطر مفروم
1 خبز العجين المخمر كبير
6 شرائح جبنة شيدر
1 كوب سبانخ صغير طازج
6 قطع لحم مقدد مطبوخ
6 شرائح جبن بروفولون أو جبن سويسري
  • طريقة التحضير

    • 25 دقائق
  1. قومي بتتبيل كل شريحة لحم بكمية وفيرة بالملح والفلفل الأسود مع التأكد من فرك الملح والفلفل الأسود على جوانب الستيك.

  2. في مقلاة من الحديد الزهر سخني الخضار على نار عالية.

  3. ضعي شرائح اللحم في المقلاة واطهيها لمدة دقيقتين تقريبًا.

  4. اقلبي شرائح اللحم ثم ضيفي الزبدة ولفها حول المقلاة.

  5. باستخدام ملعقة كبيرة اغرفي الزبدة المذابة فوق الجزء العلوي من شريحة اللحم مع نقعها على نحو مستمر.

  6. طهي لمدة دقيقتين للحصول على متوسط ​​نادر.

  7. ضعي شرائح اللحم جانبًا على لوح التقطيع لتستريح.

  8. امسحي المقلاة وقومي بتسخين ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة إلى عالية.

  9. ضعي البصل والفطر وقلبي بصورة مستمرة حتى يتكرمل لمدة 20 دقيقة.

  10. باستخدام سكين مسنن اقطعي الجزء العلوي من الخبز واغرفي الدواخل لعمل وعاء خبز.

  11. ضعي شريحة لحم في قاع وعاء الخبز.

  12. ضعي جبنة الشيدر على الوجه بشكل متساو.

  13. ضيفي البصل المكرمل والفطر واستخدمي ملعقة لتوزيعهما بطريقة متساوية على الجبن.

  14. ضعي فوقها السبانخ ثم اللحم المقدد ثم الجبن السويسري.

  15. أخيرًا ضعي شريحة اللحم الثانية في الأعلى وضعيها تحت شفة وعاء الخبز.

  16. غطي بغطاء الخبز ولفي الرغيف بالكامل بورق الألمونيوم.

  17. ضعي الساندويتش الملفوف في الثلاجة وضعي فوقه لوح تقطيع.

  18. رصي الكتب على لوح التقطيع لضغط الشطيرة.

  19. برديها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.

  20. سخني الفرن على حرارة 120 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  21. أخرجي ورق القصدير من السندويتش وضعيه على صينية خبز.

  22. اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الخبز مقرمشًا قليلاً وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)