أن أكل السمك من 1-2 حصة على الاقل أسبوعياً يعود على جسم الانسان بالفائدة العظيمة ويعد السمك من أفضل الأغذية البروتينة فهو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة قليل الدهون.
المكونات
مدة التحضير: 10 دقيقة
يكفي ل : 5 اشخاص
مقادير سمك القاروص بالفرن
2 كيلو سمك قاروص.
½ 1 كوب بصل مفروم.
5 فصوص ثوم مفروم.
كوب فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات.
2 كوب طماطم مقطعة مكعبات.
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة.
¼ كوب عصير ليمون.
¼ كوب زيت زيتون أو زيت ذرة.
ملعقة كبيرة كمون.
ملعقة صغيرة فلفل أسود حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة.
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
مدة الطهي: 30 دقيقة
افتحي السمك من الظهر وأزيلي السلسلة الظهرية، ثم اغسليه واتركيه يتصفى تمامًا من الماء.
mailto:info@layalina.com?subject=طلب تصحيح على موقع ليالينا&body=%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A -----------------------------------------------------------%0D%0A%0D%0A هذه الرسالة تتعلق بمقال: سمك القاروص بالفرن%0D%0A bitlyURL %E2%80%AEعلى الرابط: %0D%0A%0D%0A