براونيز بدون فرن

من منا لا يعشق أطباق الحلوى الغنية بنكهة الشوكولا، تعد حلوى البراونيز من أشهى الوصفات التي يتم تحضيرها بسهولة وتناولها إلى جانب القهوة فلا تتردي في مشاهدة الفيديو التالي لتحضير أشهى وصفة براونيز بدون فرن.

مقادير البراونيز بدون فرن

• 120 غرام زبدة
• 2 كوب سكر
• 1 كوب حليب مبخر
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب جوز مفروم
• 1 كوب بسكويت مطحون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائله
• كوب ونصف شوكولا خام
• نصف كوب شوكولا حبيبات

طريقة تحضير البراونيز بدون فرن:

• في قدر غميق نضع الزبدة والحليب المبخر والسكر ونحركهم جيدا
• يترك الخليط على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق
• نضع الطحين والجوز والبسكويت والفانيليا والشوكولا فوق الخليط ونحرك جيدا
• يوضع الخليط في وعاء زجاجي
• توضع في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات