طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور
- تاريخ النشر: 2023-09-25 آخر تحديث: 2023-10-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يعتبر السمك من المأكولات البحرية الشهية التي تتعدد أنواعها وطرق تحضيرها، إليك اليوم طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور خطوة بخطوة بأقل التكاليف، جربيها فوراً وقدميها بجانب سلطة الطحينة والمخللات.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 4 اشخاص
- 500 سعرة حرارية
- 3 أكواب ونصف من البانكو المحمص.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فص من الثوم المفروم.
خليط البانكو
- نصف كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
مكونات خليط الدقيق
- بيضتان.
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملعقتان صغيرتان من معجون الفجل الجاهز.
مكونات البيض
- 520 غراماً من السمك الفيليه.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات أخرى
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تحضير أطباق التنبيل
تم نسخ الرابطامزجي البانكو مع الزبدة والملح والفلفل والبقدونس والثوم في وعاء، امزجي الدقيق والبابريكا والفلفل الحار في وعاء آخر، وأخيراً امزجي البيض مع المايونيز ومعجون الفجل في وعاء أخير.
- تتبيل السمك
تم نسخ الرابطجففي قطع السمك جيداً وتبليه بالملح والفلفل، اغمسيها في خليط الدقيق، ثم بخليط البيض، ثم أخيراً بخليط البانكو.
- شوي السمك
تم نسخ الرابطرتبي قطع السمك المتبل فوق رف سلكي في طبق خبز ذي حواف ورشيه برذاذ غير لاصق، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
- تقديم السمك
تم نسخ الرابطقدمي السمك المشوي مباشرة في طبق التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 500 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 42g | الألياف | 3g |
| سكر | 6g | البروتين | 36g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
