طريقة عمل البروستد بالفرن
- تاريخ النشر: 2022-03-04 آخر تحديث: 2024-07-06 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يُعتبر البروستد من الأطباق المحببة لدى الجميع؛ بسبب مكوناته السحرية التي تجعل الدجاج مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل، لكن بعض الأشخاص يفضلون طريقة عمل البروستد بالفرن للاستغناء عن الطريقة التقليدية في تحضيره وهي القلي نتيجة رغبتهم في تقليل الأطعمة المقلية والزيوت النباتية.
مكونات البروستد بالفرن
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 330 سعرة حرارية
- دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع.
مقادير الدجاج
- نصف كوب من الطحين متعدد الأغراض، يمكن استبداله بالبقسماط.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مقادير الغلاف
- ملعقتان من الزبدة.
مقادير التحمير
-
طريقة تحضير البروستد بالفرن
-
- 50 دقيقة
- طريقة تحضير غلاف الدجاج
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين والبابريكا والملح والفلفل في وعاء كبير، ثم ضعي الدجاج فيه واحرصي على تغطية جميع القطع من جميع الاتجاهات.
- طريقة شوي البروستد في الفرن
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في صينية الفرن ثم ضعي قطع الدجاج فيها وادخليها إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة عشرين دقيقة، أو يمكنك غرس قطعة السكين في الدجاج للتأكد من نضجها.
- طريقة تقديم البروستد
تم نسخ الرابطأخرجي قطع الدجاج بعد استوائها ثم ضعيها على أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية في البروستد بالفرن
| السعرات الحرارية | 330 | الدهون | 21g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 8g | البروتين | 28g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
