سلطة المكرونة الإيطالية
- تاريخ النشر: 2022-10-31 آخر تحديث: 2023-10-25 الصنف: سلطات التقييم:
تعتبر سلطة المكرونة الإيطالية من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك كطبق جانبي أو رئيسي على سفرتك، بجانب الدجاج المشوي وتمتعي بمذاق لا يقاوم.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 2 اشخاص
- 365 سعرة حرارية
- مغلف من العكرونة الشكل الذي ترغبين به.
- حبة من الفلفل الأحمر مقطع لمكعبات.
- بصلة مفرومة.
- نصف كوب من البندورة الشيري مقطعة لأنصاف.
- ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الجبن البارميزان المبشور.
مقادير سلطة المكرونة الإيطالية
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطاسلقي المعكرونة في قدر به ماء مغلي مملح مدة 20 دقيقة وحتى تنضج، ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد وصفيها جانباً.
- خلط الخضروات
تم نسخ الرابطضعي الفلفل الأحمر والبصل والبندورة والزيتون في وعاء خلط كبير، واتركيه جانباً.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطامزجي زيت الزيتون والثوم والخردل والملح والفلفل، في وعاء صغير، واخفقي الخليط جيداً حتى تمتزج الصلصة.
- خلط المكرونة مع الخضروات
تم نسخ الرابطاسكبي المكرونة المطبوخة في وعاء الخلط مع الخضروات، ثم اسكبي الصلصة وحركي المزيج معاً.
- تقديم سلطة المكرونة الإيطالية
تم نسخ الرابطضعي جبنة البارميزان على السلطة وقلبيها مرة أخيرة قبل التقديم، ثم قدميها باردة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 365 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الألياف | 6g |
| البروتين | 11g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
