سلطة الكينوا بالتفاح
- تاريخ النشر: 2019-07-14 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-17
فهرس الصفحة
تعتبر الأطباق التي تحضر بواسطة الكينوا من الأطباق الصحية والغنية بالألياف والفيتامينات، واليوم سنوافيكِ بطريقة عمل سلطة الكينوا بالتفاح وهي واحدة من السلطات الصحية الغنية بالفوائد المتعددة إذ تجمع بين فوائد التفاح وفوائد الكينوا، وهذا يجعلها غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
مكونات سلطة الكينوا بالتفاح
- 3/4 كوب كينوا مسلوقة.
- 6 حبة كيوي مقشرة ومقطعة شرائح.
- 1/2 كوب توت بري.
- 1 1/2 كوب تفاح مقطع شرائح.
- حزمة جرجير مفرومة خشن.
- 2 كوب خس مفروم خشن.
- 1 كوب جوز.
مكونات الصلصة
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب خل عنب أحمر
- 1 ملعقة صغيرة خردل خشن
- 3 ملعقة صغيرة عسل أو سكر
شاهدي أيضاً: طريقة عمل سلطة شامية
طريقة تحضير سلطة الكينوا بالتفاح
- اسلقي الكينوا في الماء المضاف له القليل من الملح، وبعد أن يغلي الماء، خففي النار، واتركي الكينوا حتى تنضج لحوالي 15 دقيقة.
- جهزي الصلصة، ضعي زيت الزيتون، الملح، خل العنب الأحمر، الخردل والعسل، اخلطيهم سوياً، واتركيهم جانباً.
- أحضري طبق السلطة وضعي فيه الكينوا، التوت، التفاح، الكيوي، الجرجير، الخس والجوز، وقلبي.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة، وقدميها.
شاهد أيضاً: تبولة الشمندر سهلة وسريعة
-
الأسئلة الشائعة عن سلطة الكينوا بالتفاح
- ما هي فوائد سلطة الكينوا بالتفاح؟ سلطة الكينوا بالتفاح من السلطات الصحية الغنية بالألياف، الفيتامينات، والمعادن الضرورية للجسم، حيث تجمع بين فوائد الكينوا والتفاح.
- ما هي مكونات سلطة الكينوا بالتفاح؟ مكونات السلطة تشمل: كينوا مسلوقة، كيوي مقشر ومقطع شرائح، توت بري، تفاح مقطع شرائح، جرجير مفروم، خس مفروم، وجوز.
- ما هي مكونات الصلصة المستخدمة في السلطة؟ مكونات الصلصة تشمل: زيت زيتون، ملح، خل عنب أحمر، خردل خشن، عسل أو سكر.
- كيف يتم تحضير صلصة سلطة الكينوا؟ لتحضير الصلصة، يُمزج زيت الزيتون، الملح، خل العنب الأحمر، الخردل، والعسل، ويتم خلطهم جيداً وتركهم جانباً.
- كيف يتم تحضير سلطة الكينوا بالتفاح؟ تُسلق الكينوا في ماء مملح لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. تُحضر الصلصة وتُترك جانباً. في طبق السلطة، تُضاف الكينوا مع التوت، التفاح، الكيوي، الجرجير، الخس والجوز، وتُسكب الصلصة فوقها قبل التقديم.
- ما هو الوقت المطلوب لسلق الكينوا؟ يحتاج سلق الكينوا حوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
- هل يمكن استخدام السكر بدلاً من العسل في الصلصة؟ نعم، يمكن استخدام السكر كبديل للعسل في الصلصة.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
