تعتبر الكينوا نوعاً من الحبوب، وتعتبر من المحاصيل الصالحة للأكل، وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية وبالتالي فإنها تعد بروتينًا كاملاً، ولكنها أسهل كثيرًا في هضمها من بروتينات اللحوم وبها محتوى أقل كثيرًا من الدهون، كما تعد من حبوب الطاقة الغنية بالمغذيات الطبيعية التي تزود الجسم بالطاقة أثناء اتباع حمية غذائية، تعلمي طريقة طبخ الكينوا للرجيم بخطواتٍ بسيطة، وقدميها بجانب سلطة الخضار.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 222 سعرة حرارية
- كوب من حبوب الكينوا.
- ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون.
- كوبان من الماء أو مرقة الدّجاج المغلي.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير طبخ الكينوا للرجيم
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تنظيف وغسيل الكينوا
تم نسخ الرابطلطبخ الكينوا للرجيم، اغسلي حبوب الكينوا جيّدا بالماء الجاري وصفّيها.
- طهي الكينوا
تم نسخ الرابطضعي الزّيت في قدر على درجة حرارة متوسّطة، واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي حبوب الكينوا وقلبيها لمدّة دقيقة، ثم اسكبي الماء أو المرقة إلى الحبوب واتركيها على نار خفيفة لمدّة خمس عشرة دقيقة.
- تقديم الكينوا للريجيم
تم نسخ الرابطارفعي القدر عن النّار واتركي القدر مغطى لمدّة خمس دقائق، ثم قدميها كما هي أو مع الخضروات حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 222 | الدهون | 4.5g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 5g | سكر | 4.1g |
| البروتين | 11.2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
