تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ستيك باربكيو كوري الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 369 سعرة حرارية
- 1 قطعة ريب اي ستيك
- 1 بصلة ونصف مفرومة ناعماً
- 3 فصوص ثوم
- ½ كمثرى مقشرة ومفرومة خشنة
- 3 بصل أخضر مقطع شرائح
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب صلصة الصويا
- 3 ملاعق كبيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
- 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم للتقديم
- 2 كوب أرز مطبوخ للتقديم
مقادير ستيك باربكيو كوري
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقطيع اللحم لشرائح
تم نسخ الرابطقطعي اللحم إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان ثم ضعيه جانبًا في وعاء كبير يمكنك استخدام لحم البقر المجمد أو البارد سيجعل التقطيع أسهل.
- تتبيل اللحم
تم نسخ الرابطفي الخلاط أو محضر الطعام اخلطي قطع البصل والثوم والكمثرى وقطع البصل الأخضر والسكر البني والفلفل وصلصة الصويا وزيت السمسم حتى تصبح ناعمة، اسكبي التتبيلة فوق اللحم وضيفي البصل المقطع إلى شرائح رفيعة ثم امزجي المقادير مع بعضها البعض جيداً، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
- طهي اللحم
تم نسخ الرابطسخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار عالية ثم ضعي اللحم المتبل، قومي بتقليب اللحم البقري والبصل المتبل حتى يصبح لونه بنياً ثم رشي شرائح البصل الأخضر وبذور السمسم.
- تقديم ستيك باربكيو كوري
تم نسخ الرابطقدمي شرائح الستيك ساخنة مع الأرز والأطباق الجانبية لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 369 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة