حراق أصبعه بالمعكرونة

  • تاريخ النشر: 2024-11-12 التقييم:
حراق أصبعه بالمعكرونة

تعتبر أكلة حراق أصبعه من الأكلات الشامية الاقتصادية التي يمكن تحضيرها بسهولة، تعتبر أكلة سريعة بدون دجاج ولا لحمة، حضري اليوم حراق أصبعه بالمعكرونة خطوة بخطوة.

مقالات ذات صلة:

حراق اصبعو: أهم طرق تحضيرها وما سبب تسميتها بهذا الاسم؟

طريقة تحضير طبق حراق اصبعه

أسماء طبخات سورية غريبة

  • مكونات حراق أصبعه بالمعكرونة

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 200 سعرة حرارية

مكونات حراق اصبعه بالمعكرونة

نصف كوب من العدس.
نصف كوب من المكرونة.
4 أكواب من الماء.
ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
حبة من البصل المفروم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
3 فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حفنة من الكزبرة المفرومة.
  • طريقة تحضير حراق أصبعه بالمعكرونة

    • 40 دقيقة
  1. سلق العدس
    تم نسخ الرابط
    لتحضير حراق أصبعه بالمعكرونة، اسلقي العدس مع الماء والملح في قدر متوسط على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
  2. طهي حراق اصبعه بالمعكرونة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي عصير الليمون مع دبس الرمان والمعكرونة والفلفل الأسود والكمون والكزبرة، اطهي المكونات معاً لمدة 15 دقيقة.
  3. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    اقلي البصل في مقلاة صغيرة مع الزيت، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم انقليه إلى العدس.
  4. قلي الكزبرة والثوم
    تم نسخ الرابط
    اقلي الثوم مع الكزبرة في نفس الزيت لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الخليط إلى قدر حراق اصبعه.
  5. تقديم حراق اصبعه بالمعكرونة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي حراق أصبعه بالمعكرونة في أطباق التقديم، زينيها حسب رغبتك وقدميها مباشرة.
  • معلومات التغذية في حراق أصبعه بالمعكرونة

السعرات الحرارية 200
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة