الحواوشي المصري

  • تاريخ النشر: 2022-01-03 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الحواوشي المصري
مقالات ذات صلة
حواوشي الحاتي
حواوشي الجبن
الحواوشي الاسكندراني

يعتبر الحواوشي المصري من أشهر الوجبات الرئيسية في المطبخ المصري وستميز بطعمه اللذيذ، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 1573 سعرة حرارية
مقادير الحواوشي المصري
450 جرام لحم مفروم
6 رغيف خبز بلدي طازج
¼ كوب زبدة مذوبة
¼ كوب فلفل اخضر مفروم
1 طماطم مقطعة
بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏½ 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تسخين الفرن
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  2. تتبيل اللحم
    تم نسخ الرابط
    في وعاء كبير ضعي اللحم والبصل والثوم والطماطم والفلفل الاخضر والبقدونس والكزبرة والتوابل وعجني المكونات بيديك حتى تتجانس.
  3. فتح أرغفة الخبز
    تم نسخ الرابط
    افتحي أرغفة الخبز بيديك بحذر إذا لم يكن الخبز طازجاً، سوف يتكسّر.
  4. حشو الأرغفة باللحم ودهنها بالزبدة
    تم نسخ الرابط
    ضعي داخل ألأرغفة طبقة رفيعة من اللحم، وإدهني الخبز بالزبدة وغلفي كل رغيف بورق الزبدة، ثم ضعي القطع على صينية فرن.
  5. تسوية الحواوشي وتقديمه
    تم نسخ الرابط
    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمص الخبز وينضج اللحم، أي لمدة 20 إلى 25 دقيقة ثم قدمية ساخناً بجانب السلطة الخضراء وسلطة الطحينة وبالصحة والعافية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1573
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)