أسهل طريقة لعمل مكرونة بشاميل

  • تاريخ النشر: 2023-12-19 التقييم:
أسهل طريقة لعمل مكرونة بشاميل

إذا كنت تبحثين عن المقادير الصحيحة والمكونات الأصلية لتحضير أسهل طريقة لعمل مكرونة بشاميل فعليك تطبيق وصفة اليوم وتقديمها لعائلتك كواحدة من وصفات الغداء سريعة التحضير بجانب صدور الدجاج المقلية وغيرها من الوجبات السريعة.

  • المكونات

    • 40 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 541 سعرة حرارية

مقادير مكرونة بالبشاميل

مغلف من المكرونة الأقلام.
ملعقة كبيرة من الملح.
400 جرام من اللحم بقري مفروم.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
بصلة مفرومة.
كوبان من معجون البندورة.
ملعقة صغيرة من البهارات.
ملعقة صغيرة من القرفة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

صلصة البشاميل

كوب من الطحين.
كوب من الزبدة.
لتر من الحليب.
مكعب مرق دجاج.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. سلق المكرونة
    تم نسخ الرابط
    اسلقي المكرونة في قدر به ماء مغلي مملح مدة 15 دقيقة، ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
    سلق المكرونة
  2. طهي اللحم المفروم
    تم نسخ الرابط
    قلبي البصل والثوم واللحم المفروم مع الزيت في مقلاة غير لاصقة حتى يبدأ اللحم في تغيير لونه، ثم أضيفي لهم التوابل ومعجون البندورة واتركيهم على النار مدة عشر دقائق.
    طهي اللحم المفروم
  3. طريقة تطبيق البشاميل
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة في قدر متوسط، ثم أضيفي الطحين حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الحليب بالتدريج وحركي باستمرار حتى يتماسك المزيج، ثم أضيفي مرق الدجاج واستمري في التقليب حتى تتكاثف الصلصة.
    طريقة تطبيق البشاميل
  4. تجهيز صينية المكرونة وخبزها
    تم نسخ الرابط
    ضعي نصف كمية المكرونة في صينية مدهونة بالبشاميل ثم ضعي فوقها طبقة من صلصة اللحم، ضعي باقي كمية المكرونة وأضيفي إليها باقي كمية البشاميل وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.
    تجهيز صينية المكرونة وخبزها
  5. تقديم أسهل طريقة لعمل مكرونة بشاميل
    تم نسخ الرابط
    قطعي المكرونة واسكبيها في طبق التقديم وقدميها فوراً.
    تقديم أسهل طريقة لعمل مكرونة بشاميل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 541 الدهون 21g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 114g
البروتين 35g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة