تعرفي على أسهل طريقة لتحضير هوت دوج بخليط الذرة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 355 سعرة حرارية
- 4 هوت دوج
- 4 شرائح رفيعة من جبنة الشيدر
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب دقيق ذرة أصفر
- نصف كوب سكر
- 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 كوب حليب
- 1 بيضة
- 1 فلفل حار مفروم
- 1 لتر زيت فول سوداني أو زيت نباتي للقلي
- الخردل للتقديم
مقادير هوت دوج بخليط الذرة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة تطبيق الهوت دوج
تم نسخ الرابطضعي الهوت دوج على شريحة من الجبن ثم لفي شريحة الجبن حولها، ادفعي سيخًا خشبيًا خلال الهوت دوج الملفوف بالجبن ثم ضعي جانب التماس لأسفل على صينية الخبز، كرري الخطوات مع باقي الهوت دوج ثم جمديهم لمدة 20 دقيقة.
- طريقة تطبيق تغليفة الهوت دوج
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير ضعي المكونات الجافة وقلبي حتى تمتزج، بمجرد مزجها بالكامل اخلطي الحليب والبيض والهلابينو، قلبي حتى يصبح الخليط ناعمًا وبدون كتل، قد تحتاج إلى إضافة 1 أو 2 ملعقة كبيرة من الدقيق يجب أن يكون الخليط سميكًا بدرجة كافية ليتمسك بهوت دوج، صبيها في كوب طويل لسهولة الغمس.
- تغليف الهوت دوج
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر كبير حتى يصل إلى 180 درجة مئوية، أمسكي بطرف السيخ وخذي الهوت دوج المجمد واغمسيه بالكامل في الخليط، ارفعي الهوت دوج للخارج ثم قومي بتدويره للسماح للعجين الزائد بالتنقيط، باستخدام الملقط ضعي الهوت دوج بالخليط بحذر في الزيت الساخن.
- خبز هوت دوج
تم نسخ الرابطاتركيها مغمورة بالكامل لمدة 30-60 ثانية حتى تتكون قشرة ثم قومي بتدويرها حتى تقلى بالتساوي، اطهيها لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- تقديم هوت دوج بخليط الذرة
تم نسخ الرابطكرري مع باقي الهوت دوج ثم قدميها مع الخردل للتغميس بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 355 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة