تعرفي على أسهل طريقة لتحضير محلبي عراقي شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك، قدميه مع القهوة السعودية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 550 سعرة حرارية
- مقادير محلبي عراقي
- كوبان وربع من الحليب كامل الدسم.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من القشدة.
- ملعقة صغيرة من الهيل مطحون.
- ربع كوب من الفستق حلبي مجروش للتزيين.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تذويب النشا
تم نسخ الرابطلتحضير محلبي عراقي في كوب ضعي النشا مع ربع كوب حليب وقلبي حتى يذوب النشا تماماً وضعيه جانباً.
- غلي المكونات
تم نسخ الرابطاحضري قدر صغير وضعيه على نار متوسط ثم ضعي كوبين من الحليب واتركيه حتى يسخن ثم ضيفي النشا المذابة في الحليب والسكر والهيل، قلبي جميع المكونات باستمرار حتى يصبح قوام الخليط غليظًا بقدر مقبول ثم ضيفي القشدة وقلبيها مع المحلبي ثم ارفعيها من على النار.
- تقديم محلبي عراقي
تم نسخ الرابطفي أطباق التقديم صبي المحلبي ثم زينيها بالفستق المجروش، اتركي المحلبي يبرد في حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة ساعتين في الأقل ثم قدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 550 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
