كفتة الحاتي
- تاريخ النشر: 2020-12-13 آخر تحديث: 2021-09-12
فهرس الصفحة
إن كنت من محبي أطباق المشاوي لطبق سريع وشهي وسهل التحضير جربي تطبيق وصفة كفتة الحاتي في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة مع طبق سلطة جانبي.
مقادير كفتة الحاتي:
- لحم مفروم
- بقدونس
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة زعتر
- ملعقة بهارات
- بابريكا
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة بايكربونات الصوديوم
- ملعقة بودرة ثوم
- بياض بيضة
- عصير طماطم
- ملعقة سكر
- ملعقة خل
- كوب ماء
طريقة تحضير كفتة الحاتي:
- في وعاء ضعي كل من اللحم المفروم والبصل والبهارات والثوم والبايكربونات الصوديوم وافرمي اللحم بالخلاط
- حضري صلصة الشواء المتكون من السكر وعصير الطماطم والملح وقومي بتكبيب اللحم على اعواد خشبية
- في الفرن ضعي اللحم 40 دقيقة للشواء
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
