عمل كريمة الطبخ خطوة بخطوة

  • تاريخ النشر: 2022-12-27 آخر تحديث: 2023-07-25 الصنف: صلصات التقييم:
عمل كريمة الطبخ خطوة بخطوة

تستخدم كريمة الطبخ في إعداد الكثير من أطباق الرئيسية مثل الفوتشيني بالدجاج، تعلمي اليوم أسهل طريقة لعمل كريمة الطبخ خطوة بخطوة بمكونات توجد في كل منزل، لا تترددي وجربيها الآن.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 409 سعرة حرارية

مكونات الكريمة

كوبان من الحليب.
ربع كوب من الزبدة.
ربع كوب من الدقيق.
ملعقة صغيرة من النشا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. خفق الدقيق بالزبدة
    تم نسخ الرابط
    تذوب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة، ثم يخفق الدقيق ويقلب جيداً لمدة دقيقتين.
    خفق الدقيق بالزبدة
  2. سكب الحليب وإضافة النشا
    تم نسخ الرابط
    يسكب الحليب مع تحريكه باستمرار حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم يضاف النشا ويحرك مع المكونات، وأخيراً تخفف النار ويترك المزيج لمدة 7 دقائق.
    سكب الحليب وإضافة النشا
  3. استخدام الكريمة أو تخزينها
    تم نسخ الرابط
    يرفع القدر عن النار ويتبل بالملح والفلفل، ثم يستخدم مباشرة أو يخزن في وعاء محكم لمدة تصل إلى 4 أيام.
    استخدام الكريمة أو تخزينها
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 409 الدهون 31g
الكربوهيدرات 24g الألياف 1g
سكر 12g البروتين 10g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة