طريقة عمل الوايت صوص بكريمة الطبخ

  • تاريخ النشر: 2022-07-06 آخر تحديث: 2024-02-26 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة عمل الوايت صوص بكريمة الطبخ

يستخدم الصوص الأبيض في إعداد الكثير من الأطباق سواء كان مكوناً أساسياً أو مجرد إضافة للطبق، يمكن استخدامه في إعداد المعكرونة بالبشاميل و أو الجمبري أو فيليه السمك، سنقدم لك اليوم طريقة عمل الوايت صوص بكريمة الطبخ بخطوات بسيطة.

مقالات ذات صلة:

طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ

أسهل طريقة لعمل الوايت صوص

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والمشروم

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 85 سعرة حرارية

مكونات الوايت صوص بكريمة الطبخ

كوب من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
ثلث كوب من الكريمة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تسخين الحليب
    تم نسخ الرابط
    لتحضير الوايت صوص بكريمة الطبخ سخني الحليب في قدر على نار متوسطة، ثم اتركيه جانباً.
    تسخين الحليب
  2. تذويب الزبدة
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة في قدر آخر على نار منخفضة.
    تذويب الزبدة
  3. إضافة الدقيق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدقيق إلى الزبدة وقلبي جيداً لمدة دقيقتين.
    إضافة الدقيق
  4. سكب الحليب إلى خليط الزبدة وإضافة الكريمة والملح والفلفل
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الحليب الدافئ تدريجياً إلى خليط الزبدة والدقيق على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يتكون خليط كثيف، ثم أضيفي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل.
    سكب الحليب إلى خليط الزبدة وإضافة الكريمة والملح والفلفل
  5. تقديم الوايت صوص بكريمة الطبخ
    تم نسخ الرابط
    قدمي الوايت صوص فوراً، يمكنك تقديمه مع الدجاج أو المعكرونة حسب رغبتك.
    تقديم الوايت صوص بكريمة الطبخ
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 85 الدهون 7g
الكربوهيدرات 3g البروتين 1g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة