يعتبر الكوكيز من الحلويات الفاخرة والوجبات الخفيفة التي لها طعم رائع ورائحة جميلة، تعرفي على طريقة عمل كوكيز فانيلا بأسهل طريقة ويمكنك تناوله أي وقت، سواء كان ذلك لوحدك مع القهوة التركية أو خلال تجمع مع الأصدقاء والعائلة كما يمكن تزيينها بأشكال وألوان مختلفة، حضري الوصفة بخطوات بسيطة مع يمي.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 107 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الطحين.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- كوب من الزبدة غير المملحة.
- كوب من السكر.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
مقادير كوكيز فانيلا
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطلتطبيق كوكيز فانيلا بأسهل طريقة، امزجي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء متوسط، ثم اخفقي حتى تمتزج المكونات واتركيها جانبًا.
- خفق الزبدة مع السكر
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلط الكهربي لمدة حوالي 3 دقائق، حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا، ثم أضيفي البيضة والفانيلا واستمري في الخفق حتى يمتزج جيداً.
- إضافة الطحين
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الدقيق إلى الوعاء واخلطي بسرعة منخفضة حتى يتجانس الخليط، إذا وجدتِ أن العجين طري جدًا للتعامل معه، ضعيه في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- تشكيل كوكيز الفانيلا
تم نسخ الرابطافردي نصف العجين على سطح مرشوش قليلاً بالدقيق، واستخدمي قواطع الكوكيز لقطعها إلى دوائر أو أشكال.
- خبز كوكيز فانيلا
تم نسخ الرابطرتبي قطع الكوكيز المقطعة على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعي الكوكيز غير المخبوزة في الثلاجة أو الفريزر لمدة لا تقل عن 10 دقائق، ثم اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقديم كوكيز فانيلا
تم نسخ الرابطقدمي كوكيز فانيلاً باردا بجانب المشروبات الساخنة التي تفضلينها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 107 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 14g |
| البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
