يكثر الإقبال على أصناف الحلويات المختلفة في فصل الشتاء خاصة الكيك بأنواعه المختلفة، إليك اليوم وصفة رائعة لتحضير كيكة الحليب الساخن بطريقة بسيطة وسهلة، جربيها فوراً وقدميها مع صوص الشوكولاتة أو اللوتس.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 328 سعرة حرارية
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الحليب.
- 3 بيضات.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات الكيكة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- غلي الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب في قدر صغير وضعيه على نار متوسطة حتى الغليان.
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطنخلي الدقيق واخلطيه مع البيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
- خلط البيض والسكر
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج رغوي.
- خلط مكونات الكيك
تم نسخ الرابطأضيفي مزيج المكونات الجافة إلى خليط البيض، حركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب إلى الخليط وحركيه برفق حتى تمتزج المكونات.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الكيك في صينية أو قالب الكيك المبطن بورق الزبدة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 40 دقيقة.
- تقطيع وتقديم كيكة الحليب الساخن
تم نسخ الرابطقطعي الكيكة بعد أن تبرد قليلاً، ثم قدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 328 | الدهون | 2g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 74g | سكر | 52g |
البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة