كفتة البطاطس بالتونة من الوصفات السهلة واللذيذة ويحبها الأطفال والكبار بسبب طعمها الشهي، ويمكن تقديمها كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية على وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء، أو يمكن تقديمها كطبق رئيسي مع الباستا أو الأرز والسلطات المتنوعة، ويمكن تقديمه بحسب طريقة كفتة البطاطس بالتونه.
@layalinayummy طريقة عمل الكفتة التركية#Layalinayummy #Yummy #food #tiktok #foodie ♬ Street Food Funk - Full - FrequentlyAskedMusic
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 703 سعرة حرارية
- مكونات كفتة البطاطس بالتونة
- حبتان من البطاطس المسلوقة.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ربع باقة من البقدونس المفروم.
- عصير نصف ليمونة.
- مكونات تغطية كفتة البطاطس بالتونه
- كوب من الدقيق.
- بيضة مخفوقة.
- كوب من فتات الخبز.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- هرس البطاطس
تم نسخ الرابطتهرس البطاطا بالهراسة للحصول على مزيج ناعم.
- إضافة التونة
تم نسخ الرابطتصفى التونة من الزيت ثم تضاف للبطاطس وتتبل بالملح والفلفل والبقدونس والشطة وتمزج المكونات حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكيل.
- تشكيل الكفتة
تم نسخ الرابطتشكل الكفتة على شكل كرات أو أصابع (حسب الرغبة).
- تغطية الكفتة بالدقيق والبيض وفتات الخبز
تم نسخ الرابطتغمس الكفتة في الدقيق ثم البيض المخفوق في فتات الخبز وتوضع في وعاء مسطح وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك.
- قلي الكفتة
تم نسخ الرابطيوضع زيت غزير على النار ثم تقلى الكفتة حتى تتحول إلى اللون الذهبي، ثم تنشل.
- تقديم كفتة البطاطس بالتونة
تم نسخ الرابطتقدم كفتة البطاطس بالتونة ساخنة مع الباستا أو الأرز أو السلطات المختلفة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 703 | الدهون | 56g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4.6g | الكربوهيدرات | 24g |
| الألياف | 4.4g | سكر | 5.2g |
| البروتين | 27g | الكوليسترول | 89g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
