طحينة بالبندورة
- تاريخ النشر: 2022-01-29 آخر تحديث: 2023-08-06 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة طحينة بالبندورة واحدة من أهم السلطات التي تقدم مع المشاوي المتنوعة، خصوصاً الكباب التركي أو الكباب السوري، كما تقدم مع الدجاج المشوي والسندويشات المختلفة، غذ تعطي لهذه الأطعمة طرواة وتعزز نكهتها الفريدة، واليوم نقد لكم طريقة تحضيرها بالفيديو والصور.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 90 سعرة حرارية
- حبات من البندورة.
- ضمة بقدونس مفرومة.
- كوب من الطحينة.
- كوب من الماء الدافئ.
- حبة من الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من النعنع اليابس.
مقادير الطحينة بالبندورة
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تقطيع البندورة
تم نسخ الرابطقطعي حبات البندورة إلى مكعبات صغيرة واتركيها جانباً.
- تحضير خليط البقدونس
تم نسخ الرابطضعي البقدونس المقطع في وعاء صغير، ثم أضيفي إليه عصير الليمون والفلفل الأسود والنعنع اليابس والملح وقلبيهم جيداً واتركيهم جانباً.
- تجهيز الطحينة
تم نسخ الرابطضعي كوب الطحينة في وعاء كبير، ثم اسكبي الماء فوقه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على القوام المناسب للطحينة.
- إضافة البندورة
تم نسخ الرابطأضيفي مكعبات البندورة إلى الطحينة.
- إضافة خليط البقدونس
تم نسخ الرابطأضيفي خليط البقدونس المحضر من قبل إلى الطحينة والبندورة وقلبيهم جيداً مع بعضهم البعض.
- تقديم طحينة بالبندورة
تم نسخ الرابطضعي الطحينة بالبندورة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 90 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة