حلى قدرة قادر واحدة من الحلويات اللذيذة والخفيفة والفريدة من حيث شكلها، وهي من الحلويّات الغريبة في طريقة صنعها، والطريقة التي تخبز بها؛ حيث تحتاج إلى مجموعة من الخطوات في ذلك، وتعتمد بشكل أساسي على الكيك العادي والكراميل، لذا فإنها من أنواع الحلويات التي يفضلها محبو الكراميل، لذا نقدم طريقة عمل حلى قدرة قادر بالخطوات المرفقة بالصور.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 10 اشخاص
- 381 سعرة حرارية
- كوب ونصف من السكر.
مقادير الطبقة الأولى
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب الجاف.
- ثلاثة مغلفات من الكراميل.
- ستة أكواب من الماء.
مكونات الطبقة الثانية
- كوبان وربع من الطحين.
- رشة من الملح.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ثلاث بيضات.
- كوب وربع من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب ونصف من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
مقادير الطبقة الثالثة
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- كرملة السكر
تم نسخ الرابطضعي السكر في المقلاة على نار هادئة إلى أن يصبح لونها بنياً وسائلاً.
- تحضير الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطضعي كلاً من الكراميل والحليب والماء في إناء على نار متوسطة إلى أن يغلي ويتجانس، وضعيه فوق طبقة السكر بقالب الكيك.
- عمل طبقة الكيك
تم نسخ الرابطضعي البيض في وعاء وأضيفي له السكر واخفقيه جيداً، ثم أضيفي له الحليب والزيت والفانيلا والكاكاو والطحين والبيكنغ باودر والملح واخفقي إلى أن يمتزج الخليط جيداً.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطضعي الخليط فوق طبقة الكراميل، واخبزيها بحمام مائي، ويجب أن يكون الفرن ساخناً، واتركيها مدةً تتراوح ما بين 30-45 دقيقة إلى أن ينضج الكيك.
- تقديم حلى قدرة قادر
تم نسخ الرابطاقلبي الحلى وضعيه في الثلاجة عدة ساعات ثم قدميه بارداً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 381 | الدهون | 22g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 41g | البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
