طريقة عمل كيكة 6 ملاعق

عند رغبتك في تغيير الوصفات التي دوماً تحضريها، جربي تحضير الوصفات الجديدة والشهية، إليكِ اليوم طريقة عمل كيكة 6 ملاعق السهلة والتي ستعجب أفراد أسرتك.

كيكة 6 ملاعق

مكونات الطبقة الأولى من كيكة الـ 6 ملاعق:

• بيضتين
• 6 ملاعق كبيرة من الزيت
• 6 ملاعق كبيرة من الحليب
• 6 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 5 ملاعق كبيرة من السكر
• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
• رشة ملح
• فانيلا
• 8 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
• كوب من الماء الساخن.
• ملعقة كبيرة من النسكافيه

مكونات الطبقة الثانية من كيكة الـ 6 ملاعق:

• نصف لتر من الحليب او ما يعادل 2 كوب معياري
• 8 قطع من الشوكولا البيضاء
• 14 غ من السكر بنكهة الفانيلا
• 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
• 3 ملاعق كبيرة من السكر

مكونات الطبقة الثالثة من كيكة الـ 6 ملاعق:

• نصف لتر من الحليب او ما يعادل 2 كوب معياري
• 2 ملاعق كبيرة من النشا
• 1 ملعقة كبيرة من الكراميل
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 7 غ من الفانيلا

طريقة تحضير كيكة الـ 6 ملاعق:

• ضعي البيض في وعاء، أضيفي له الفانيلا والملح والسكر، ونخلط المكونات جيداً.
• نضيف الحليب والزيت، ونعاود الخلط حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر، ونعاود الخلط.
• ندهن صينية الخبز بالزيت والدقيق، ثم نسكب فيها خليط الكيك، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 40 دقيقة.
• نخرج الكيك من الفرن، ندعها تبرد، ثم نمزج النسكافيه مع الماء، ونسقّي الكيك به.
• نجهز الطبقة الثانية، نحضر وعاء ونضع فيه الحليب، والسكر، والفانيلا والنشا، ونقلب المكونات على النار حتى تصبح سميكة.
• نضيف الشوكولاتة البيضاء، ونقلبها حتى تذوب.
• نسكب الخليط فوق الكيك، ندخل الكيك إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
• أخيراً نجهز الطبقة الأخيرة، نضع النشا، والسكر والفانيلا في وعاء، ثم نسكب الحليب ونخلط جيداً حتى تذوب، نضع الوعاء على النار ونقلب حتى يثخن المزيج.
• نضيف الكراميل، ونقلب حتى يذوب تماماً، ثم نسكب الخليط فوق الكيك.
• نترك الكيك ليبرد تماماً في الثلاجة لحوالي 6 ساعات.