طريقة عمل كيكة 6 ملاعق
طريقة تحضير كيكة 6 ملاعق بثلاث طبقات شهية ومكونات بسيطة تناسب جميع أفراد الأسرة
- تاريخ النشر: 2019-04-11 زمن القراءة: دقيقتين قراءة آخر تحديث: 2025-08-25
فهرس الصفحة
عند رغبتك في تغيير الوصفات التي دوماً تحضريها، جربي تحضير الوصفات الجديدة والشهية، إليكِ اليوم طريقة عمل كيكة 6 ملاعق السهلة والتي ستعجب أفراد أسرتك.
مقادير ومكونات كيكة الـ 6 ملاعق
مكونات الطبقة الأولى
- بيضتين
- 6 ملاعق كبيرة من الزيت
- 6 ملاعق كبيرة من الحليب
- 6 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- رشة ملح
- فانيلا
- 8 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
- كوب من الماء الساخن.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه
مكونات الطبقة الثانية من كيكة الـ 6 ملاعق:
- نصف لتر من الحليب او ما يعادل 2 كوب معياري
- 8 قطع من الشوكولا البيضاء
- 14 غ من السكر بنكهة الفانيلا
- 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
مكونات الطبقة الثالثة من كيكة الـ 6 ملاعق:
- نصف لتر من الحليب او ما يعادل 2 كوب معياري
- 2 ملاعق كبيرة من النشا
- 1 ملعقة كبيرة من الكراميل
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 7 غ من الفانيلا
طريقة تحضير كيكة الـ 6 ملاعق
- ضعي البيض في وعاء، أضيفي له الفانيلا والملح والسكر، ونخلط المكونات جيداً.
- نضيف الحليب والزيت، ونعاود الخلط حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر، ونعاود الخلط.
- ندهن صينية الخبز بالزيت والدقيق، ثم نسكب فيها خليط الكيك، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 40 دقيقة.
- نخرج الكيك من الفرن، ندعها تبرد، ثم نمزج النسكافيه مع الماء، ونسقّي الكيك به.
- نجهز الطبقة الثانية، نحضر وعاء ونضع فيه الحليب، والسكر، والفانيلا والنشا، ونقلب المكونات على النار حتى تصبح سميكة.
- نضيف الشوكولاتة البيضاء، ونقلبها حتى تذوب.
- نسكب الخليط فوق الكيك، ندخل الكيك إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- أخيراً نجهز الطبقة الأخيرة، نضع النشا، والسكر والفانيلا في وعاء، ثم نسكب الحليب ونخلط جيداً حتى تذوب، نضع الوعاء على النار ونقلب حتى يثخن المزيج.
- نضيف الكراميل، ونقلب حتى يذوب تماماً، ثم نسكب الخليط فوق الكيك.
- نترك الكيك ليبرد تماماً في الثلاجة لحوالي 6 ساعات.
شاهد أيضاً: كيكة يابانية: طريقة عمل الكيكة اليابانية
شاهد أيضاً: تشيز كيك كيكة الجزر
شاهد أيضاً: كيكة الفواكه: طريقة عمل كيك بالفواكه
-
الأسئلة الشائعة عن كيكة 6 ملاعق
- ما هي مكونات الطبقة الأولى من كيكة الـ 6 ملاعق؟ بيضتين، 6 ملاعق كبيرة من الزيت، 6 ملاعق كبيرة من الحليب، 6 ملاعق كبيرة من الدقيق، 5 ملاعق كبيرة من السكر، 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو، رشة ملح، فانيلا، 8 غ من خميرة الحلويات أو البيكينج باودر، كوب من الماء الساخن، وملعقة كبيرة من النسكافيه.
- ما هي مكونات الطبقة الثانية من كيكة الـ 6 ملاعق؟ نصف لتر من الحليب (ما يعادل 2 كوب معياري)، 8 قطع من الشوكولا البيضاء، 14 غ من السكر بنكهة الفانيلا، 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة، و3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ما هي مكونات الطبقة الثالثة من كيكة الـ 6 ملاعق؟ نصف لتر من الحليب (ما يعادل 2 كوب معياري)، 2 ملاعق كبيرة من النشا، 1 ملعقة كبيرة من الكراميل، 3 ملاعق كبيرة من السكر، و7 غ من الفانيلا.
- كيف يتم تحضير الطبقة الأولى من كيكة الـ 6 ملاعق؟ نضع البيض مع الفانيلا والملح والسكر في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الحليب والزيت ونخلط. بعد ذلك، نضيف الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر ونواصل الخلط. نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت والدقيق، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.
- كيف يتم إضافة النسكافيه لطبقة الكيك الأولى؟ بعد إخراج الكيك من الفرن وتبريده، نمزج النسكافيه مع الماء ثم نسقّي الكيك بهذا الخليط.
- كيف يتم تحضير الطبقة الثانية من كيكة الـ 6 ملاعق؟ نضع الحليب والسكر والفانيلا والنشا في وعاء ونقلب المكونات على النار حتى تصبح سميكة. ثم نضيف الشوكولاتة البيضاء ونقلبها حتى تذوب بالكامل. نسكب الخليط فوق الكيك وندخل الكيك إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- كيف يتم تحضير الطبقة الثالثة من كيكة الـ 6 ملاعق؟ نخلط النشا والسكر والفانيلا مع الحليب جيداً في وعاء حتى تذوب تماماً، ثم نضع الخليط على النار ونقلب حتى يصبح سميكاً. نضيف الكراميل ونقلبه حتى يذوب تماماً، ثم نسكب الخليط فوق الكيك.
- ما هي مدة تبريد كيكة الـ 6 ملاعق بعد الانتهاء من الطبقات؟ يُترك الكيك ليبرد تماماً في الثلاجة لمدة حوالي 6 ساعات.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
