يعتبر النودلز من أشهر الأطباق الصينية الشهية، والتي تحضر بأكثر من طريقة مثل النودلز بالدجاج والخضار والنودلز بصوص السمسم وغيرها، سنقدم لك اليوم طريقة عمل النودلز الصيني بصوص الصويا خطوة بخطوة، قدمي لعائلتك وجبة سريعة وسهلة التحضير.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 319 سعرة حرارية
- 350 جراماً من النودلز.
- 3 أكواب من براعم الفاصوليا المغسولة والمصفاة.
- 3 حبات من البصل الأخضر.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزيت.
- ملعقة كبيرة من صوص الصويا الداكنة.
- نصف ملعقة كبيرة من صوص الصويا العادي.
- ملعقتان صغيرتان من السكر البني أو الأبيض.
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات النودلز
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقطيع البصل
تم نسخ الرابطيقطع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة طويلة.
- مزج التوابل
تم نسخ الرابطتمزج مكونات التوابل وهي صوص الصويا والسكر وزيت السمسم والفلفل والملح في وعاء صغير.
- سلق النودلز
تم نسخ الرابطتسلق النودلز حسب التعليمات المرفقة على العبوة، ثم تصفى جانباً.
- قلي البصل والنودلز
تم نسخ الرابطيقلى البصل في مقلاة كبيرة مع الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم تضاف النودلز وتقلب على حرارة عالية لمدة دقيقة.
- إضافة التوابل والفاصوليا
تم نسخ الرابطتضاف التوابل للنودلز وتوزع جيداً، ثم تضاف براعم الفاصوليا ويحرك المزيج جيداً.
- تقديم النودلز بصوص الصويا
تم نسخ الرابطتسكب النودلز في طبق التقديم وتقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 319 | الدهون | 7.7g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 46.2g | البروتين | 13.4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
