طريقة عمل الجبنة الكريمي بالتفصيل
- تاريخ النشر: 2022-11-06 آخر تحديث: 2023-08-01 الصنف: صلصات التقييم:
نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبنة الكريمي بالتفصيل، وهي واحدة من أنواع الجبنة المستخدمة في إعداد الأنواع المختلفة من الحلويات مثل التشيز كيك أو السينابون أو في إعداد الصوصات المختلفة، كما تستخدم لتحضير العديد من وصفات الدجاج واللحوم المتنوعة، يمكنك تحضيرها ووضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 22 سعرة حرارية
- لتران من الحليب كامل الدسم.
- عصير ليمونة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- رشة ملح.
مقادير الجبنة الكريمي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تسخين الحليب
تم نسخ الرابطضعي الحليب في قدر متوسطة على النار واتركيه حتى يبدأ بالغليان.
- إضافة الليمون
تم نسخ الرابطأضيفي عصير الليمون إلى الحليب مع التحريك المستمر، لحين الحصول على تكتلات صغيرة، وهي قطع الجبنة.
- تصفية الجبنة
تم نسخ الرابطصفي الجبنة الناتجة في مصفاة شبكية مع الضغط عليها لإخراج كافة السوائل.
- خلط الجبنة في الخلاط
تم نسخ الرابطضعي الجبنة في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام واخلطيه لمدة دقيقتين أو أكثر لحين الحصول على جبنة كريمية.
- إضافة الزيت
تم نسخ الرابطأضيفي الزيت النباتي إلى الجبنة وأعيدي الخلط، ثم أضيفي الملح والبابريكا حسب الرغبة واستمري في الخلط لحين الحصول على القوام المطلوب.
- تقديم الجبنة الكريمي
تم نسخ الرابطضعي الجبنة الكريمي في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام، أو ادهني بها شرائح التوست لشطائر شهية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 22 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 76g | الألياف | 1g |
| البروتين | 1g | الكوليسترول | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
