بيتزا جبنة الماعز

تحضر البيتزا بطرق وحشوات مختلفة ومتعددة حسب اختلاف الأذواق والمكونات المتوفرة، تعرفي معنا على طريقة تحضير بيتزا جبنة الماعز باستخدام عجينة البف باستري الهشة، قدميها بجانب فطائر السبانخ أو أي خيارات أخرى من اختيارك!

المكونات

• عجينة من البف باستري.
• ثلث كوب من جبن الماعز.
• كوب من شرائح الفراولة.
• كوب من الجرجير.
• نصف ملعقة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة من عصير الليمون الطازج.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• ربع كوب من جبن بارميغانو ريجيانو الطازج.
• 3 ملاعق كبيرة من الفستق الجاف المحمص.

طريقة التحضير:

• سخني الفرن على درجة حرارة 425.
• ضعي العجينة في صينية الخبز واخبزيها على درجة حرارة 425 لمدة 8 دقائق.
• أخرجي صينية من الفرن وضعي فوقها جبن الماعز بالتساوي.
• امزجي الفلفل الأسود والملح والفراولة والجرجير وزيت الزيتون وعصير الليمون وضعي الخليط فوق العجينة.
• بعد نضج البيتزا رشي على الوجه جبنة بارميغانو ريجيانو والمكسرات وقطعيها وقدميها.

للمزيد: