تصنف أصابع الجبن من أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها كسناكات خفيفة على الغداء أو العشاء بجانب أنواع مختلفة من الصوص، تعرّفي على طريقة أصابع الجبن المقلية بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 280 سعرة حرارية
- كوب ونصف من فتات الخبز.
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
- مخفوق زلال بيضة مع ملعقتين كبيرتين من الماء.
- مئتان وخمسون غراماً من جبن موزاريلا مقطعة أصابع.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- زيت نباتي للقلي.
مكونات اصابع الجبن
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير خليط الدقيق وفتات الخبز
تم نسخ الرابطيوضع الدقيق في وعاء ويترك جانباً، ثم يوضع فتات الخبز والملح في وعاء آخر ويضاف الأوريجانو والثوم البودرة ويوضع الخليط جانباً.
- غمس أصابع الجبن في الدقيق والبيض
تم نسخ الرابطتغمس أصابع الجبن في الدقيق، ثم توضع في زلال البيض، ثم توضع في خليط البقسماط وتصف على صينية ثم تغطى بورق النايلون وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة.
- قلي أصابع الجبنة
تم نسخ الرابطيوضع الزيت في قدر على نار متوسطة وتقلى أصابع الجبن حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
- تقديم أصابع الجبن
تم نسخ الرابطتقدم أصابع الجبن مع أنواع الصوص المختلفة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 280 | الدهون | 17g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 11g | الكربوهيدرات | 7g |
| سكر | 1.2g | البروتين | 28g |
| الكوليسترول | 54g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
