سندويش كريم جبنة الأفوكا

مقادير سندويش كريم جبنة الأفوكا

• 4 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
• ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
• حبة من الطماطم مقطعة لمكعبات.
• حبة من الخيار مقطعة لمكعبات.
• حبة من الأفوكادو مقطعة.
• ملعقتان كبيرتان من جبن الشيدر.
• ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا.
• أوراق من الخس.
• 4 خبز Bagel.

طريقة التحضير:

• نقشر الأفوكادو وننزع البذرة ونضعه في وعاء نقوم بهرسه.
• نضيف جبنة الكريم ونخلط، ثم نضيف البصل الأخضر المفروم.
• نقطع خبز الباغل ( Bagel) بالمنتصف إلى قطعتين أفقياً،على شريحة ندهن خليط الأفوكادو ثم نضع شريحة من جبنة الموتزريلا ثم شريحة من الطماطم، ورقة خس،شرائح الخيار، شريحة من جبنة الشيدر ثم نغلق بالشريحة الثانية من الخبز.

• يحتوي الخيار على كمية كبيرة من الماء (حوالي 96 ٪)، مما يجعله متفوق على الماء العادي، وتحتوي قشرته على نسبة عالية من فيتامين (A)، لذلك لا ينبغي أن نقشر الخيار.
•  يساعد الخيار في مكافحة  التهاب المفاصل عن طريق إزالة بلّورة حمض اليوريك الموجودة فيه.

جربي أيضاً:

طريقة تحضير الفليفلة الهشة

كروستيني الباذنجان وجبنة الفيتا